清燉雞怎么做好吃竅門紅燒雞清燉雞怎么做好吃 _生活百科

1、主料：三黃雞半只、紅棗50克。
2、輔料：山藥20克、陳皮10克、薏仁20克、花豆15克、杏仁15克、芡實20克、蓮米15克、肉桂15克、枸杞15克、雞腿菇15克。
3、將三黃雞清洗干凈。
4、將輔料泡水10分鐘。
5、將雞放鍋里，1.5L水煮10分鐘，去掉血水。
【清燉雞怎么做好吃竅門紅燒雞清燉雞怎么做好吃】6、將主料輔料放在一起燉，微火60分鐘，清燉雞成品。