蓮藕屬木蘭亞綱 , 山龍眼目 。喜溫 , 不耐陰 , 不宜缺水 , 大風 。蓮藕微甜而脆 , 可生食也可做菜 , 而且藥用價值相當高 , 它的根根葉葉 , 花須果實 , 無不為寶 , 都可滋補入藥 。用蓮藕制成粉 , 能消食止瀉 , 開胃清熱 , 滋補養性 , 預防內出血 , 是婦孺童嫗、體弱多病者上好的流質食品和滋補佳珍 。
深水蓮花和淺水蓮花的水位標準有什么區別
根據蓮藕對水位的適應性 , 可分為淺水蓮藕和深水蓮藕兩種生態類型 。淺水蓮藕適宜水位10-20厘米 , 最大水深30-50厘米 。深水蓮藕適宜水位30-50cm , 最大阻水深度1-1.2m 。
淺水管理的一般原則是:前淺、中深和后淺 。為了提高土壤溫度 , 促進發芽 , 從種植到出現立葉的發芽期應保持淺水 。一般來說 , 最好保持4-7厘米深的水層 。隨著立葉的出現 , 蓮藕莖葉的生長逐漸轉旺 , 水層逐漸上升到12-15厘米 。當頂生葉出現時 , 說明蓮藕開始形成 , 水層應逐漸縮小到4~7cm , 促進蓮藕的形成 。深水蓮藕的水位不易調節 。主要目的是防止汛期內澇 。特別是立葉被淹沒后 , 應在8小時內緊急排水 , 使荷葉出水 , 防止溺水 。
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如何合理使用除草劑清除蓮藕塘雜草
在蓮藕生長過程中 , 特別是淺水蓮藕生長初期 , 水田雜草較多 , 如紫莖澤蘭、牛毛氈、慈姑、三棱、滿江紅、黑藻等 , 生長快 , 影響蓮藕生長 , 應及時進行除草 。以往人工栽培多用于除草 , 工作量大 , 易踐踏蓮藕地下莖芽 。如果采用化學除草 , 既省力又省力 , 而且不會對蓮藕造成傷害 。
近年來 , 通過科技人員的研究和試驗 , 摸索出了一些安全有效的荷花田化學除草方法 , 正在生產中推廣 。
(1) 選用50%維羅松乳油 , 當蓮藕葉離水面30厘米時 , 取藥100毫升 , 先拌5公斤尿素 , 再加入5公斤細土 , 拌勻 , 待露水干后撒入田間 。施藥時 , 蓮藕田應保持水深7-10厘米 , 并在施藥后保持水層1周以上 , 效果良好 , 剩余藥效期可達1個月以上 。
(2) 選用12.5%蓋草南或35%凈文沙40ml , 加水40-50kg , 拌勻 , 露水干后噴于雜草葉片上 , 4d后 , 對3-4葉期禾本科雜草殺滅效果顯著 。
合理的追肥如何保證蓮藕的正常生長
一方面 , 蓮藕生長發育過程中所需的營養物質來源于荷葉的光合作用;另一方面 , 它來自土壤 , 土壤中原有的肥料有限(包括基肥) 。隨著植物的生長發育 , 它會越來越少 。魚糞和殘餌雖能為蓮藕提供一定量的營養 , 但與蓮藕的生長需求相比 , 營養量很小 , 必須及時追肥 。
蓮藕生長期長 , 一般追肥2-3次 。這是第一次 , 它是在立葉開始時進行的 。除草后 , 每667平方米施人糞尿750-1000公斤 。第二次追肥是在5-6片葉片立定后進行 , 每667平方米施人糞尿肥約1000kg 。第三次追肥是在頂葉出現 , 蓮藕開始形成時進行的 , 稱為追肥 。每667平方米施人糞尿肥1500公斤 , 餅肥30-50公斤 。
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