施肥應在晴朗無風的天氣進行 ， 中午不宜在烈日下進行 。每次施肥前 ， 都要把田間的水排干 ， 把肥料吸到水里 ， 然后把水灌到原來的深度 。深水蓮藕田肥料易流失 ， 不能直接施用液體肥料 ， 應施用固體肥料 。這就是說 ， 肥料應該重新施用并埋在泥土里 。追施化肥時 ， 首先將化肥與河泥充分混合 ， 形成肥料泥團 ， 然后施到蓮藕田 。
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