白術功效與作用及食用方法和禁忌淺談白術功效與作用及食用方法和禁忌 _生活百科

【白術功效與作用及食用方法和禁忌淺談白術功效與作用及食用方法和禁忌】

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1、功效與作用：現代藥理研究發現，白術有抗潰瘍、保肝、增強機體免疫功能、抗應激、增強造血功能、利尿、抑制子宮收縮、抗氧化、延緩衰老、降血糖、抗凝血、抗腫瘤等多種藥理作用。其與白術健脾益氣作用相關的藥理作用為調整胃腸運動功能、抗潰瘍、保肝、增強機體免疫功能、抗應激、增強造血功能等作用；其燥濕利水功效與利尿作用有關；而安胎功效與抑制子宮收縮作用有關。
2、食用方法：白術甘草茶。白術15克，甘草3克，綠茶2g，沖水泡飲。具有健脾益氣、燥濕和中的作用。
3、禁忌：陰虛內熱、津液虧耗者慎服；內有實邪雍滯者禁服。