【炸土豆的好吃方法 炸土豆的好吃方法步驟】
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1、材料：黃土豆中等大小的6個、黃油三勺、新鮮百里香若干、鹽和現磨黑胡椒若干 。
2、土豆洗干凈，切成塊 ， 不用削皮 ， 放到水龍頭底下沖幾遍，瀝干 。
3、平底鍋加熱，加入黃油 ， 等黃油融化后 ， 加入土豆和百里香 ， 大約翻炒幾下，讓所有的土豆都均勻的沾上了黃油后 ， 蓋上蓋子，小火加熱10分鐘左右 。
4、之后打開蓋子，這時候土豆接觸鍋底的一面已經變得焦黃，繼續翻炒一會兒，加入黑胡椒，鹽調味 ， 起鍋 。
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