酸爽娃娃菜做法竅門 怎么做酸爽娃娃菜


酸爽娃娃菜做法竅門 怎么做酸爽娃娃菜

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酸爽娃娃菜做法竅門 怎么做酸爽娃娃菜

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1、用料:蒜 4顆、生姜、蔥、娃娃菜、剁辣椒 。
2、娃娃菜切6瓣 , 放入沸水中煮至七分熟,撈起備用 。
【酸爽娃娃菜做法竅門 怎么做酸爽娃娃菜】3、蔥,姜,蒜 , 切末后 , 加入2勺剁椒,拌勻備用(蔥不拌) 。
4、鍋內放入油,油熱,倒入準備好的,姜蒜末 , 爆香后,放入娃娃菜翻炒 , 等水分出來,倒入適量生抽 , 煮一段時間,再加入醋煮2分鐘,最后加入蔥,起鍋 。

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