簡單的咖喱牛肉


簡單的咖喱牛肉

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【簡單的咖喱牛肉】1、首先腌制牛肉, 早上買好牛肉,切好,然后用生抽,胡椒粉,再切點蔥花,拌均,放冰箱保鮮
2、晚上準備做晚餐的時候就可以拿出來了,其實不用腌那么久,半個小時都可以了.腌制過的牛肉吃起來就不會覺得老,切好胡蘿卜,洋蔥.土豆
3、熱鍋,八分熱的時候倒油,油熱了就倒洋蔥,先讓洋蔥炒出甜味來,然后倒牛肉,隨便翻翻,再倒胡蘿卜和土豆進去煸炒兩分鐘,倒水<最好倒肉湯>水一定要蓋過所有的材料
4、中火,直到把胡蘿卜土豆都煮熟了,然后再放咖喱塊<按自己的口味放>咖喱塊融化之后攪均, 關火,裝盤.
5、就是如此簡單, 想吃咖喱牛肉再也不用下館子了.自己隨隨便便做做,都是很美味的麻

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