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1、首先準備好需要的食材：雞腿六個 ， 裹粉20克，奧爾良腌料20克，面包糠30克，番茄醬20克 。制作方法：我們首先把買回來的雞腿全部都清洗干凈 。
2、接著用刀在雞腿上面劃幾個口子 ， 這樣做可以讓雞腿更加的入味 。然后我們把奧爾良腌料抹在雞腿上面 ， 放到盤子里，腌制大概30分鐘左右 。為了讓雞腿更加的入味，大家在腌制的過程中要不時的翻動一下雞腿 。
3、在腌制雞腿的時候，把裹粉放到碗里 。我們往碗里加入適量的清水，用筷子把它攪拌成粘稠狀 。我們再把腌制好的雞腿放到裹粉里，讓雞腿裹上一層粉 。然后把雞腿放到裝有面包糠的碗里，讓所有的雞腿都包裹上面包糠，然后放到碗里備用 。第三步我們起鍋，往鍋中加入適量的食用油 。
【油炸雞腿怎么做孩子愛吃 油炸雞腿怎么做好吃】4、等油溫燒到六成熱的時候，我們把雞腿放入鍋中 。使用中火，把雞腿慢慢的炸至表面金黃，就可以把雞腿撈出瀝干油分 。然后我們再往雞腿上面撒上少量的番茄汁，這樣一道好吃美味的炸雞腿就完成了 。
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