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1、材料：豆芽300克、韭菜200克、姜適量、醋、鹽、雞精 。
【素炒黃豆芽炒韭菜怎么做好吃 素炒黃豆芽炒韭菜的烹飪方法】2、豆芽洗凈，韭菜洗凈切成寸斷，姜切成絲 。
3、熱鍋冷油爆香姜絲取出 。
4、放入豆芽翻炒，淋上幾滴白醋，加入鹽，雞精 。
5、最后加入韭菜段翻炒至熟即可 。
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