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【碳酸鈣做豆腐使用方法 嫩豆腐的做法】
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1、碳酸鈣20克，黃豆70g 。
2、首先把黃豆提前一晚泡上；
3、早上用磨漿機磨成豆漿,然后煮開 。
4、取一點碳酸鈣用水化好（水溫70——80攝氏度），用勺慢慢一點點倒入攪勻,靜置30分鐘,豆腐就做好了 。
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