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上班一族們每天都在上著朝九晚五的工作 ， 所以唄她們肯定是沒有大把大把的時間去健身房運動減肥的哦!那么減肥瘦身就要在平時的飲食上了 。那么在飲食減肥這些問題上，我們這些上班一族應該注意的減肥原則是什么呢?
方法/步驟
選擇“粗糙”原料代替白米做米食 。這些原料有黑米、紫米、糙米等，它們富含膳食纖維，能夠延緩消化速度 。如果感覺它們吃起來比較刺口，可以先泡一夜，或用高壓鍋先煮半軟，然后與米飯混合煮食，或者直接煮成稠粥 。還有就是最好在米中加點豆類 ， 豆子消化速度大大低于米飯和米粥，用大米和豆子1∶1地配合，大大提高吃米的飽腹感 。
喝完湯再吃菜 。臺北醫學大學營養保健學系教授劉珍芳建議：“進食的順序可按照喝湯、吃蔬菜增添飽足感 ， 蔬菜中的纖維質還能幫助消化，促進腸胃蠕動 。接著補充蛋白質及豆制品，建議選擇雞肉、魚肉脂肪較低的蛋白質食物，同時避免油炸、勾芡等烹煮方式 。幾乎飽足后，再吃米飯、牛、豬肉或海鮮，才能降低總熱量的攝取 。”同時，我們也知道，“飯后喝湯，越喝越胖;飯前喝湯，越喝越健康” 。臺北醫學大學營養保健學系教授劉珍芳建議："進食的順序可按照喝湯、吃蔬菜增添飽足感，蔬菜中的纖維質還能幫助消化，促進腸胃蠕動 。接著補充蛋白質及豆制品，建議選擇雞肉、魚肉脂肪較低的蛋白質食物，同時避免油炸、勾芡等烹煮方式 。幾乎飽足后，再吃米飯、牛、豬肉或海鮮，才能降低總熱量的攝取 。
不吃自助餐 。“民以食為天” ， 一般人在美食面前都難以控制自己的食欲，特別是在吃得再多也是同樣的價錢時 。所以自助餐往往導致吃得過多，或者食物搭配混亂，這樣吃是吃飽了，但是吃多一定會變胖 ， 而且對胃也不好 。
巧妙加餐 。中午下班或放學后，是身體能量需求最大的時候，也是吃午餐的最佳時間 。那時很多人都已經饑腸轆轆了，但還是謹記切忌大吃大喝 ， 可以先吃根香蕉當作加餐 ， 不僅能先填下肚子，還可以為身體提供一些能量，等會就不用吃太多了，慢慢再吃午餐 。此時你體內胃腸道的消化積極性已經遠不如早餐的時候，所以用餐時需要細嚼慢咽，萬萬不能一邊盯著電腦一邊吃午餐 。不僅容易發胖，營養也無法吸收 。
一日三餐一定要有規律的吃 。三餐不規律，例如早餐吃得少，中午的饑餓感就自然會更加強 ， 于是就忍不住吃得多，從而導致肥胖;同時，如果早餐吃得多 ， 中餐又會吃得少了 ， 但晚餐卻又多了 。“飽一餐，餓一餐”的后果，除了是看著自己身體的贅肉越來越多之外 ， 還有就是胃受到的傷害也越來越大 。
注意事項
【瘦身過程中應注意的原則】每天一定要按時按質按量地吃三餐 。適當補充人體每日所需的蛋白質、鈣、維生素纖維等營養，只要科學地吃好午餐 ， 準能做到健康減肥兩不誤 。千萬不可因為減肥而一昧節食，這樣的減肥并不是成功的減肥 。
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