【小米粥怎么做有顆粒感 小米粥的做法】
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1、食材：小米一小碗 。
2、小米清洗浸泡半個小時 。
3、鍋中加入冷水 ， 大火煮開 ， 水開 ， 將浸泡半個小時后的小米倒入鍋里 ， 大火煮不要停，一邊倒入小米一邊用鍋鏟攪拌，不讓小米沉淀鍋底燒糊 。
4、全部倒入鍋里后，攪拌至鍋中小米散開，轉小火慢熬10~20分鐘，一邊熬一邊攪拌 ， 以防糊底，小米粒粒開花 ， 吃起來還有顆粒感，清香襲人 。
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