茶香鹵干的制作方法美味的茶香鹵干的做法步驟 _生活百科

文章插圖

文章插圖
1、黃豆前提一晚浸泡。
2、豆腐干切小方塊，用鹽水腌制15分鐘。
3、鍋內放水，放入鹵料包、綠茶、紅茶、醬油、鹽、糖，燒開后放入豆腐干與黃豆。
4、大火燒開后，改中火燒十五分鐘，關火燜三個小時。
【茶香鹵干的制作方法美味的茶香鹵干的做法步驟】5、三小時后再燒十五分鐘，再關火燜三小時即可。