文章插圖
文章插圖
1、材料：蝦300克、姜適百量、蔥1根、生抽3克、料酒5克、白砂糖3克、鹽1克、食用油適量 。
2、蔥用清度水清洗干凈，然后切成蔥段、姜用清水清洗干凈 ， 然后切成姜片、蝦用清水干凈，然后瀝干水分備用 。
3、起鍋倒入適量的食用油，開火把食用油燒熱，油熱后，倒入切好的姜片，和洗干凈知的蝦 ， 然后大火把蝦翻炒至微紅 。
4、把蝦翻炒至微紅后，加入3克生抽、5克料酒、3克白砂糖、1克鹽 ， 然后繼續大火把蝦翻炒紅 。
【吃的大蝦怎么做 大蝦怎么做好吃】5、把蝦炒至斷生、變紅后，放入步驟1中切好的蔥段，然后把蔥段和蝦翻炒均勻即可 。
6、蔥段和蝦翻炒均勻后，準備一個干凈無水無油的盤子，然后把炒道好的蝦用盤子盛出來，即可享用 。
相關經驗推薦
- 九制話梅的九制是什么意思
- 西瓜刨冰的做法步驟 怎么做西瓜刨冰
- 可樂蝦的做法步驟 怎么做可樂蝦
- 做牛排的肉怎么處理
- 為什么不能用茶水服藥
- 早餐炒生菜怎么做不油 蠔油炒生菜的做法
- 奶油油菜怎么做 制作奶油油菜的方法
- 青菜肉絲怎么做 制作青菜肉絲的方法
- 貝殼肉去沙的方法 怎么給貝殼肉去沙
- 大肘子爛糊怎么做的 如何在肘子爛糊