煮白米粥需要多久( 二 )


###其它資料參考###大米粥一般10到20分鐘就可以了 。
煮大米粥的時間還和你選擇的烹飪工具有關,如果食用電飯煲來煲粥,那么需要的時間久會比用煤氣爐、電磁爐、高壓鍋慢,用高壓鍋煮粥最快 。
一般用電飯煲煮大米粥需要至少30至40分鐘 , 高壓鍋煮5分鐘那粥已經爛了 ??墒侵笾嗟目炻€和你的分量有關的,所以在煮粥時 , 要結合自己使用的烹飪方式、自己喜歡的濃稠程度、煮的分量來判斷煮粥所需要的時間 。
擴展資料:
注意事項:
1、煮粥前先將米用冷水浸泡半小時,讓米粒膨脹開 。這樣做的好處是熬起粥來節省時間,且攪動時會順著一個方面轉,熬出的粥酥、口感好 。
2、很多人都喜歡用冷水加米一起煮粥,而真正的行家卻是用開水煮粥 。冷水煮粥容易糊底 , 開水煮粥不會,而且比冷水熬粥更省時間 。
3、煮大米粥時要先用大火煮開,再轉文火即小火熬煮30分鐘 。別小看火的大小轉換,粥的香味由此而出 。
【煮白米粥需要多久】參考資料來源:人民網-3個煮粥小竅門 讓粥又香又甜

煮白米粥需要多久

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