制熟黨參要蒸幾分鐘？黨參是一種較為常用的中藥材 ， 應(yīng)用十分廣泛 。黨參一般分為生黨參和熟黨參，熟黨參其實就是生黨參的熟制品 ， 兩者作用相似都具有補(bǔ)血補(bǔ)氣的功效，但也有不同之處，通常而言，若腸胃功能較弱的人更適合熟黨參，那生黨參一次要蒸多久才熟呢？生黨參一般需要蒸20分鐘左右的時間即可 。蒸熟后的黨參除了作為一種中藥材除了入藥以外 ， 還可以用來煲湯、煮粥、泡酒、煮茶等，也可日常泡水喝，有利于提高身體免疫力 。不過在食用黨參這一藥材期間建議不要食用辛辣刺激的食物哦 。
黨參是中醫(yī)常用補(bǔ)氣藥，臨床多用于脾胃虛弱、氣血兩虧、體倦無力、食少、口渴、久瀉、脫肛、潤肺化痰、養(yǎng)陰和胃、平肝、解毒等疾病 。黨參炮制在古代文獻(xiàn)記載不多 ， 從清代才有記載，方法也較簡單，近代在繼承米炒黨參及蜜黨參下 ， 并發(fā)展了清炒、土炒、蜜麩炒等炮制方法 。那么下面就一起來看看黨參有哪些炮制方法?不同炮制方法功效如何？
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一、黨參的炮制方法
1.黨參：取原藥材，除去蘆頭，洗凈，潤透，切厚片，干燥 。
2.熟黨參：取凈黨參，蒸2h至有香甜味時，取出，干燥 。
3.米黨參：取大米置炒藥鍋內(nèi)，用中火加熱至米出煙時，倒入黨參生片，炒至大米呈老黃色時 ， 取出 ， 篩去米 ， 放涼 。黨參每100kg用大米20kg 。
4.蜜黨參：取煉蜜用適量開水稀釋后，加入黨參片拌勻，悶透，置炒藥鍋內(nèi)，用文火加熱，炒至黃棕色，不粘手時取出，放涼 。黨參每100kg用煉蜜20kg 。
5.麩炒黨參：將生黨參用麩皮拌炒至黃色 ， 篩去麩皮 。廣東炮制黨參方法：除去雜質(zhì) ， 洗凈，潤透 ， 切片或段 ， 干燥 。
二、黨參的炮制功效
一般而言 ， 黨參味甘 ， 性平 。歸脾經(jīng)、肺經(jīng) 。具補(bǔ)中益氣 ， 健脾益肺作用 。用于脾肺虛弱，氣短心悸 ， 食少便溏，虛喘咳嗽，內(nèi)熱消渴 。生黨參擅長益氣生津，多用于肺氣虧虛，氣血兩虧，津氣兩傷 。米黨參以補(bǔ)氣健脾作用力強(qiáng)，多用于脾胃虛弱，食少 ， 便溏 。蜜黨參增強(qiáng)了補(bǔ)中益氣潤燥養(yǎng)陰的作用 ， 多用于氣血兩虛之證 。如氣短乏力，內(nèi)臟下垂 ， 四肢倦怠 ， 婦女月經(jīng)不調(diào) 。
【生黨參要蒸多久才能熟】三、黨參的臨床應(yīng)用
1.生用
(1)肺氣虧虛：常與五味子、黃芪等同用，能補(bǔ)肺、斂肺，可用于咳喘氣短、氣怯聲低，如補(bǔ)肺湯(《永類鈐方》) 。
(2)氣血兩虧：常與當(dāng)歸、熟地等同用，能氣血雙補(bǔ)，可用于氣血雙虧，形體贏瘦，倦怠乏力，面色無華，如兩儀膏(《中藥成方集》) 。
(3)津氣兩傷：常與麥冬、五味子同用，能益氣生津，可用于津氣兩傷，氣短口渴者 。
2.制用
(1)脾胃虛弱：米黨參與白術(shù)、陳皮、芍藥、扁豆等同用，能增強(qiáng)補(bǔ)氣健脾作用，可用于脾胃虛弱、食少便溏者 。
(2)中氣下陷：蜜黨參常與炙黃芪、炒白術(shù)、炙甘草、蜜升麻等同用，有補(bǔ)中益氣，升陽舉陷的作用，可用于中氣下陷，小腹墜脹 ， 久痢脫肛，內(nèi)臟下垂者，如參芪白術(shù)湯(《不知醫(yī)必要》) 。
###其它資料參考###人參煎煮時應(yīng)切成小片，放入加蓋盅內(nèi)，隔水燉2~3小時，這樣有利于藥物成分充分溶于水中，盡量保存藥物成分，整株需用時間更長 。服用人參主要是服用其煎煮液 ， 人參的有效成分都在里面，還可多次煎煮 。
###其它資料參考###九蒸九曬是一種中藥材炮制方法，指采用蒸法和曬法反復(fù)炮制中藥材的方法 。所謂九 ， 其實是古人表示大和多的數(shù)字，不一定就指準(zhǔn)確的九次，一般蒸曬次數(shù)以藥材色澤和形態(tài)判斷 。九實則通久，原意是指久蒸久曬，最常用的就是黃精，熟地，它們的炮制 ， 一定要確保藥材足夠熟透 。還有一個講法是指酒蒸久曬，就是在蒸制過程中用到黃酒 。
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