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舌尖2片紅是非多 《時節》被指形散神散飲食快報

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《舌尖上的中國》第二季播出以來 ， 三期節目每每收視飄紅 ， 同時期期誕生新的掐點 。繼《腳步》采蜂蜜段落涉嫌抄襲《人類星球》 ， 《心傳》將淮揚菜大師的刀功移花接木至本幫菜中后 ， 《時節》又被指出過度“致敬”BBC ， 且與前兩期相比質量下滑 ， 形散神也散好似命題作文 。

舌尖2片紅是非多 《時節》被指形散神散飲食快報

文章插圖
照搬《生命》鏡頭
導演稱有授權書
《舌尖2》首集《腳步》中 ， 有網友指出 ， 藏族小伙爬樹采野蜂蜜的段落與BBC《人類星球》中非洲土著采蜜的鏡頭如出一轍 ， 當時主創的回應是“向經典致敬” ?！稌r節》播出后 ， 又有觀眾發現其中飛魚的鏡頭照搬了BBC的紀錄片《生命》 。當媒體向該集導演胡博詢問此事 ， 她顯然有所準備 ， 回應：“這五個鏡頭都有BBC授權的 ， 無論在流程上還是法律上都不存在問題 。”胡博還表示之所以這些鏡頭 ， 是“由于時間有限 ， 缺乏專業設備” ， 但觀眾如果因為這幾個鏡頭就否認了《時節》的原創 ， 未免有點以偏概全 。
《舌尖2》作為一部令國人驕傲 ， 且產生了巨大國際影響的紀錄片 ， 已經成了國產紀錄片的標桿性作品 。正因如此 ， 觀眾期待看到完全原創、中國制造的影像 ， 對其的要求格外嚴格 。有網友指出：“頻發‘借鑒’問題不及早說明 ， 這么多來幾次太倒胃口 。就算發個微博賣個萌說今天這集我們采用了BBC的哪些手法 ， 也比被揪出來才匆匆解釋的好 ， 這樣下去會慢慢消耗觀眾的耐心和好感 。美食固然是美的 ， 但吃貨不是那么好忽悠的” 。
緊急調整內容
《時節》亂了節奏
由于前兩集被觀眾吐槽人文多于美食 ， 《時節》在播出前進行了緊急調整 ， 增加了不少美食的內容 。但在重新剪輯的過程中 ， 保留整體敘事完整和取舍素材成了難題 。尤其在對應“時節”這一主題上 ， 成了泛泛而談 。
在一些觀眾看來 ， 《時節》中不乏引人垂涎的美食 ， 但食物多了 ， 內涵少了 ， 節奏也亂了 。名為《時節》拍的卻是“四季” ， 沒有掌握到時節對于國人的內在意義 ， 只是單調地走馬觀花 。而且春夏占了四十分鐘 ， 秋冬才十幾分鐘 ， 時間分配上很成問題 。
還有網友指出 ， 導演組及時反應觀眾的意見是好事 ， 但修改應該建立在充裕的時間之上 ， 而不是臨時塞入一堆素材 ， 改變了片子原有的風格與氣質 ， “《時節》在吃貨心中是一個靈動的字眼 ， 應該充滿想象力 ， 而不是現在這樣泛泛而談、形散神也散的命題作文” 。
隨著《舌尖上的中國》第二季的熱播 ， 《心傳》一集中 ， 吳堡縣張家山鎮高家塄村張世新老人做空心掛面的精湛技藝 ， 給很多人留下了深刻的印象 ， 他還被大家親熱地稱呼為“掛面爺爺” 。近日 ， 有消息稱被確診為骨癌的張世新老人身體狀況開始惡化 ， 已有多日難進食 。5月3日凌晨 ， 《心傳》導演陳磊在微博上透露 ， 5月2日收到短信 ， “掛面爺爺”因病去世 。
【舌尖2片紅是非多 《時節》被指形散神散飲食快報】

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