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毛栗子蒸多久

生活百科板栗

蒸栗子需要多長時間？

毛栗子蒸多久

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板栗蒸15到20分鐘就能熟 。
【毛栗子蒸多久】熟板栗最好當天食用完，如果實在食用不完的，可以將板栗攤開保存，切忌裝在密閉不通風的容器內，因為熟板栗內一般都含有水分，需要散熱 ， 如果散熱不良就自然會導致變質霉爛 。
有條件的也可以存放在冰箱內，下次食用前再加熱，但是這樣反復加熱定會影響口感 。
毛栗子蒸多久

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15到20分鐘 。
蒸板栗的做法：
取新鮮板栗500克，將板栗洗干凈，瀝干水分 。用刀在板栗背上切一刀，小心別切到自己的手哈 。放入蒸鍋籠屜上，大火上汽后，轉中火15分鐘 ， 看到板栗開口即可 。
用刀在栗子上剁個口子，把栗子皮剁穿，可以使栗子更容易熟，蒸的時間縮短，如果不剁口子 ， 蒸的時間要延長 。
栗子的大小有差異，在蒸的差不多的時候，可以先取出一個栗子嘗一下（這時候栗子非常燙，千萬注意別把嘴巴燙壞了） ， 如果還沒有熟透 ， 則延長一下蒸的時間 。蒸栗子的鍋子要深一點，使得鍋中水煮沸后水面升高時不會漫過栗子 。
家庭煮板栗的做法：
1、挑選板栗 。
板栗主要分為兩種 ， 一種叫做毛栗子，在栗子的外殼上，有很多的小細毛，還有一種栗子叫做明栗子，外殼看起來非常的發亮，一般毛栗子煮了之后吃起來會比較面，那么明栗子煮起來吃的話是會非常的香甜，不同人有不同的口味，所以在購買栗子的時候可以根據自己的喜好進行選擇 。
2、切小口 。
用小刀在每一個栗子上面都切一個小口，這樣栗子就會很快就能煮好，煮好了之后去皮剝殼也是非常容易的 。
3、上鍋煮 。
把買回來的板栗倒入鍋中，然后在鍋中加上水煮，等到鍋中的水開了之后，就可以換成小火繼續加熱，這樣板栗煮熟了之后，裂口就會變大，還能聞到板栗的香味 。
4、剝殼去皮 。
把煮好的板栗先放入涼水中，然后再立刻撈出來，撈出來之后就可以立刻去皮，這個時候其實去皮比較容易的，干了的話剝殼就不太容易了呢 。

###其它資料參考### 板栗一般需要蒸15-20分鐘左右 。板栗是生活中常見的一種堅果 ， 其中含有大量的維生素、纖維素、淀粉、蛋白質及多種礦物質成分，營養價值以及食用價值比較高，是比較容易被蒸熟的 。
蒸板栗需要多少分鐘一般只需要將其蒸15-20分鐘左右就可以蒸熟 。蒸板栗的時間是具有一定講究的，時間太短不能將板栗蒸熟，時間太長很容易導致板栗變老 。
我國板栗品種繁多，據有關部門統計，地方品種達300多種 。按產區一般把板栗分為北方板栗和南方板栗兩種類型 。
北方板栗大部分炒食用，南方板栗則做菜用 。因為北方栗澀皮易剝離，適于炒食，稱糖炒栗子 。南方栗淀粉含量較高，肉質偏粳性，適用于炒菜，又稱為菜栗 。

###其它資料參考###1、一般只需要將其蒸15-20分鐘左右就可以蒸熟 。蒸板栗的時間是具有一定講究的，不宜過長也不宜過短，時間太短不能將板栗蒸熟，時間太長很容易導致板栗變老 。
2、建議切開再蒸，板栗在蒸的時候一般建議將其切開，首先就是切開之后蒸板栗受熱均勻，可以很快將板栗蒸熟，其次就是要是不見板栗切開，蒸的時間一長，那么就很容易導致板栗炸開，從而可能會造成安全隱患 ， 對人體的健康造成傷害 。

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