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核桃是大家都經常會吃到的東西，尤其是腦力勞動者，平時吃點核桃的話，具有很不錯的補腦的效果，還可以緩解身體的疲憊 。而其實核桃的用途還比較的廣泛 ， 大家可能有所不知 ， 核桃還可以用來泡酒呢 。那么 ， 核桃泡酒的功效與作用是什么？對于用核桃泡酒的一些功效 ， 一起來看看下文的介紹 。
【核桃泡酒的功效與作用是什么 酒泡核桃的功效與作用及食用方法】用核桃泡酒可治神經衰弱，頭痛，失眠，健忘，久喘，腰痛 ， 習慣性便秘，老人便秘等癥 。核桃酒的醫用價值更是值得養生人士們推崇 。用三至四兩的核桃肉浸一斤米酒，浸上三個月或以上的時間 ， 便可取來飲用 。《開寶本草》中說：核桃仁“食之令人肥健、潤肌、黑須發” ， 核桃仁之所以能夠美容，是因為它具有補氣養血、滋補強壯的功效 。核桃仁中含脂肪40～50％，其中主要是亞麻油酸，是人體理想的肌膚美容劑，人體如果缺乏時，皮膚就會干燥肥厚，若不飽和脂肪酸含量高，對于健美的效果較佳 。
現代營養研究資料顥示，一斤核桃仁相當于五斤雞蛋或九斤牛好奶的營養價值，所以也被稱作“長壽果” 。另外還有豐富的磷脂，磷脂是人體細胞構造的主要成分之一，充足的磷脂能增強細胞活力 ， 對造血、促進皮膚細嫩和傷口愈合、促住毛發生長等都有要作用 。
核桃泡酒的功效與作用是什么？核桃泡酒帶來的功效也是挺多的，可以活血化瘀，補氣的效果，而且對于心腦血管具有一定的保護作用 。此外，很多朋友平時可能存在著便秘的情況，喝點核桃泡酒的話有助于緩解便秘，還對于睡眠健忘的情況會有所改善 。
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