鐵觀音1235代表什么

鐵觀音壹柒貳伍什么意思?鐵觀音1725指的就是鐵觀音出現的時間,也就是鐵觀音的生日 。當然這個時間并不是非常準確的 , 但是已經成為大家公認的一個時間了,也自然就成為了標準 。其實這個時間源于鐵觀音的兩個傳說 。
【鐵觀音1235代表什么】一、魏說
相傳清雍正三年(1725年)前后 , 西坪堯陽有一位老茶農叫魏蔭(1702-1774年),勤于種茶,又信奉觀音,每日晨昏必在觀音佛像前奉清茶一杯 , 數十年不輟 。有一天晚上魏蔭做了一個夢,睡熟中夢見自己扛著鋤頭走出家門,他來到一條溪澗旁邊 , 在石縫中忽然發現一株茶樹,枝壯葉茂,芳香誘人,跟自己所見過的茶樹不同 。正想探身采摘,突被狗吠聲從好夢中擾醒 。第二天早晨,他順著昨夜夢中的道路尋找,果然在觀音侖打石坑的石隙間,發現夢中所見的茶樹 。仔細觀看 , 只見茶葉橢圓 , 葉肉肥厚 , 嫩芽紫紅,青翠欲滴,異于他種 。他喜出望外,將這株茶樹挖回種在家小一口鐵鼎里 , 悉心培育,經數年壓枝繁殖,株株茁壯,葉葉油綠 。便適時采制,果然茶質特異,香韻非凡,視為家珍,密藏罐中 。每逢貴客臨門,才取出沖泡品評 。一天,有位塾師飲了此茶,便驚奇地問:"這是何好茶?"魏蔭就把夢中所遇和移植后的情況表述一番 , 欲取名“鐵羅漢” 。塾師聽后搖頭道:“有的羅漢猙獰可怖 , 好茶豈可人俗稱 。此茶乃觀音托夢所獲,還是稱‘鐵觀音’才雅!”魏蔭聽后,連聲叫好 。鐵觀音因此而得名 。
二、王說
相傳 , 安溪西坪堯陽南巖仕人王士讓,清康熙二十六年(1687年)出生,雍正十年(1732年)中副貢、乾隆六年(1745年)任湖廣黃州府靳州通判 。王士讓平生喜收集奇花異草,曾筑書房于南山之麓,取名“南軒” 。乾隆元年(1736年)的春天,王士讓告假還鄉探親訪友,經常聚集于“南軒”,每當夕陽西墜時 , 就徘徊在“南軒”之旁 。一日,他發現層石荒園間有株茶樹異與他種,就移植在“南軒”的茶圃,朝夕管理 , 悉心培育 , 年年繁殖,茶樹枝葉茂盛 , 圓葉紅心,采制成品 , 烏潤肥壯,泡飲之后,香馥味醇,沁人肺腑 。乾隆六年(1741年),王士讓奉召入京,在謁見禮部侍郎方苞時 , 以此茶饋贈 。方侍郎品其味非凡,便轉送內廷,皇上飲后大加贊譽,召見士讓垂問堯陽茶史,士讓如實稟告此茶發現始末 。乾隆細察、掂量此茶,認為此茶烏潤結實,沉重似“鐵” , 味香形美,猶如“觀音”,賜名“鐵觀音” 。故而得名 。
但是不管是哪個傳說,都已經成為鐵觀音文化的一部分,鐵觀音的魅力不僅僅在于其茶質如何,同樣在于其悠久的歷史和深厚的文化底蘊 。
不錯 。
這種鐵觀音 , 入口是醇厚濃郁的,即使有稍微的澀感,也會很快化開 , 會有回甘,清香型的鐵觀音,入口是清香帶甜的,有點奶味,香氣非常好,但是澀感會很少 。
###其它資料參考###鐵觀音茶葉市場上是沒這種統一編號的 。一種可能是這家茶廠或茶店的自己定的編號 。另一種是這個編號是包裝袋的編號,這個和茶葉品質、價格等就沒關系的 。
補充:
鐵觀音(tiě guān yīn)茶,漢族傳統名茶 , 屬于青茶類 , 是中國十大名茶之一 。原產于福建泉州市安溪縣西坪鎮,發現于1723—1735年 ?!拌F觀音”既是茶名 , 也是茶樹品種名,鐵觀音茶介于綠茶和紅茶之間,屬于半發酵茶類,鐵觀音獨具“觀音韻”,清香雅韻,沖泡后有天然的蘭花香 , 滋味純濃,香氣馥郁持久,有“七泡有余香之譽 ” 。除具有一般茶葉的保健功能外,還具有抗衰老、抗動脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火,敵煙醒酒等功效 。

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