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整個土豆煮多久變軟( 二 )

生活百科土豆


煮熟一整個土豆，一般都不會超過半小時 。首先將土豆清洗干凈，不用去皮，然后再鍋中加適量的水，以沒過土豆為宜 。燜煮大約十五到二十分鐘，可以用筷子插一下土豆芯，若能輕松插到底 ， 就說明熟透了，就可以關火了 。
想要加速土豆煮熟，可采用插孔法，將土豆上用牙簽插幾個小孔，可使土豆再加熱過程中均勻受熱 ， 熟的也就快些了 。

###其它資料參考###一整個土豆要煮10~20分鐘才熟 ， 
高壓鍋煮一整個土豆，如果是個頭中等大小的土豆的話要煮15分鐘左右 ， 
如果是半個土豆大概需要10分鐘才熟 。
煮土豆具體做法：
步驟
（1）準備好土豆；
（2）把準備好的土豆用清水洗干凈，不用去皮；
（3）鍋中放入適當的清水，把土豆全部放入清水中，清水能夠淹沒土豆；
（4）燜煮10~20分鐘讓土豆充分煮熟；
（5）用筷子插入土豆，若輕松的插到底 ， 則說明熟透 。
小貼士
想要加速土豆煮熟，可采用插孔法，將土豆上用牙簽插幾個小孔，
可使土豆在加熱過程中均勻受熱，較快熟 。

###其它資料參考###1、土豆煮熟要10分鐘 。
【整個土豆煮多久變軟】 2、因土豆是實心的,像紅薯較為牢固,因此煮土豆需要一定的時間 。用筷子等物品輕碰土豆,如果軟了則是熟了 。如想將土豆煮到一碰就碎的程度,則需先將土豆切割成一小塊擴大遇熱總面積,再放入鍋中煮 。

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