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竹燕窩 泡多久

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怎樣清洗竹燕窩 竹燕窩如何清洗？1、鹽水清洗 。鹽水有一定的殺菌的作用，所以洗竹燕窩很合適，只要把竹燕窩浸泡在淡鹽水中5個小時左右，再用清水沖洗幾遍就可以了 。
2、淘米水清洗 。竹先把竹燕窩放在干凈的清水中浸泡幾個小時，等它吸水變軟后再把它放到淘米水中浸泡，兩三個小時以后取出放在流水下沖洗，就能把竹燕窩洗得特別干凈，而且能防止竹燕窩在浸泡過程中出現營養流失 。
3、熱水清洗 。做的時候可以先把竹燕窩放在六七十度的熱水中浸泡 ， 它預熱以后能快速變染，吸水膨脹 ， 過一小時后取出，把它放在冷水下沖洗干凈，這樣能讓它表面殘留的臟東西盡快被洗掉 。
1、淘米水清洗
竹燕窩能用家中常見的淘米水來清洗，再用淘米水清洗時 ， 先把竹燕窩放在干凈的清水中浸泡幾個小時，等它吸水變軟后再把它放到淘米水中浸泡，兩三個小時以后取出放在流水下沖洗，就能把竹燕窩洗得特別干凈，而且能防止竹燕窩在浸泡過程中出現營養流失 。
2、鹽水清洗
鹽水就一定的殺菌作用 ， 平時清洗竹燕窩是可以用鹽水來清洗，再用鹽水清洗時，可以在盆中放適量清水 ， 放少量食用鹽，調成淡鹽水以后，把竹燕窩放在淡鹽水中浸泡四5小時以后取出 ， 再把它放到流水下沖洗干凈 ， 這樣清洗的竹燕窩也會特別干凈 。
3、熱水浸泡后清洗
還可以先用熱水浸泡，以后再清洗 ， 再做的時候可以先把竹燕窩放在六七十度的熱水中浸泡，它預熱以后能快速變染，吸水膨脹 ， 過一小時后取出，把它放在冷水下沖洗干凈 ， 這樣能讓它表面殘留的臟東西盡快被洗掉 。
###其它資料參考###竹燕窩銀耳湯
1、竹燕窩喝銀耳一起做湯喝是竹燕窩最常見的做法，在做的時候需要準備竹燕窩二十克 ， 銀耳一朵把它們分別用清水泡發并清洗干凈 ， 再準備適量的紅棗和冰糖，如果喜歡還可以準備適量的百合 。
2、把泡發以后的銀耳撕成小朵 ， 去掉它干部的黃色部分 ， 把它放到干凈的湯鍋中 ， 再放入洗凈的竹燕窩，隨后放入泡好的百合，加入清水煮開，把冰糖放進去調勻，繼續用小火煮一個小時，煮到鍋中的銀耳軟糯呈膠狀以后關火取出，降溫以后就能食用 。
竹燕窩燉雞
1、竹燕窩還能用來燉雞翅 ， 在用它燉雞的時候需要準備一只土雞 ， 提前把它宰殺干凈 ， 去除內臟，再剁成塊狀，然后在鍋中放冷水，把雞塊入鍋加熱燒開再煮2~3分鐘，把里面的雞塊取出放到砂鍋中 ， 再把準備好的竹燕窩提前用清水浸泡 。
2、泡好后的竹燕窩放到砂鍋中 ， 再放入蔥 ， 姜和適量清水，還可以放入適量的枸杞和紅棗，然后加熱煮開，再用小火慢慢燉一小時，燉到鍋中的雞肉軟爛 ， 關火以后燜半小時，這時鍋中好吃的竹燕窩燉雞就已經做好 ， 取出可以直接食用 。
###其它資料參考###1、淘米水清洗
竹燕窩能用家中常見的淘米水來清洗，再用淘米水清洗時，先把竹燕窩放在干凈的清水中浸泡幾個小時，等它吸水變軟后再把它放到淘米水中浸泡，兩三個小時以后取出放在流水下沖洗 ， 就能把竹燕窩洗得特別干凈，而且能防止竹燕窩在浸泡過程中出現營養流失的 。
2、鹽水清洗
鹽水就一定的殺菌作用，平時清洗竹燕窩是可以用鹽水來清洗 ， 再用鹽水清洗時，可以在盆中放適量清水，放少量食用鹽，調成淡鹽水以后，把竹燕窩放在淡鹽水中浸泡四5小時以后取出，再把它放到流水下沖洗干凈 ， 這樣清洗的竹燕窩也會特別干凈 。

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