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玉米粒粥熬多久能熟( 五 )

生活百科玉米


9、喜歡放白糖的可以加點
小竅門
1、大碴子粥顆粒粗大，小孩和老年人或其他消化功能弱者，建議少食 。
2、熬大碴子粥不要加堿來增加粘稠度 ， 會破壞營養 。放里少量粘玉米碴，粘稠度很好 。
3、粘玉米碴容易粘鍋 ， 最好用不粘的煮鍋 。
三、玉米碴子粥功效
1、有助人體補充水分
生理學研究表明，中老年人最容易發生體內慢性缺水 。這不僅使尿量減少 ， 還會使皮膚功能減退 ， 汗腺分泌減少，影響體內代謝產物的排泄，造成有害物質在體內蓄積
2、抗衰老
玉米含有維生素A、E及谷氨酸 ， 動物實驗證明這些成分有抗衰老作用
3、防止動脈硬化
玉米含有的纖維素促進膽固醇的代謝 ， 加速腸內毒素的排出 。玉米胚榨出的玉米油含有大量不飽和脂肪酸，其中亞油酸占60%，可清除血液中有害的膽固醇，防止動脈硬化
4、預防癌癥
玉米不但含有豐富的維生素和谷胱甘肽，而且胡蘿卜素的含量是大豆的5倍多，也有益于抑制致癌物
5、美膚護膚功效
玉米含有賴氨酸和微量元素硒，有抗氧化的作用，同時玉米還含有豐富的維生素B1、B2、B6和維生素c等對維護皮膚細嫩、防皺紋有效
6、降糖功效
玉米須有一定的利膽、利尿、降血糖的作用，用干燥玉米須煎湯代茶飲對降低血糖十分有益
7、通便功效
玉米含有豐富的纖維素，可以刺激胃腸蠕

玉米粒粥熬多久能熟

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