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東京薯粉怎么吃( 二 )

生活百科山竹


糖尿病者更應忌食 。它亦含較高鉀質 ， 故腎病及心臟病人應少吃 。山竹富含纖維素，在腸胃中會吸水膨脹，過多食用反而會惹起便秘
。另外，山竹屬寒性水果，所以體質虛寒者少吃尚可，多吃不宜，切勿和西瓜、豆乳、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷葉湯等寒涼食物同吃，若不小心吃過量 ， 可用紅糖煮姜茶解之 。因山竹為果中皇后，是最寒的水果 。
山竹果肉含可溶性固形物16.8%，檸檬酸0.63% ， 還含有其它維生素B1,B2,C4和礦物質，具有降燥、清冷解熱的效果 ， 因而，山竹不只味美，而且還有降火的成效 ， 能克榴蓮之燥熱 。在泰國，人們將榴蓮山竹視夫妻果 。假如吃了過多榴蓮上了火，吃上幾個山竹就能緩解 。
另外，山竹含有豐厚的卵白質和脂類，對機體有很好的補養效果，對體弱、養分不良、病后都有很好的調養效果 。
不可同山竹同食的水果：
【東京薯粉怎么吃】山竹相對榴蓮，性偏寒涼，有解熱清冷的效果 ， 可化解脂肪，潤膚降火，若皮膚生瘡 ， 年輕人長芳華痘，可生食山竹 ， 也可用山竹煲湯 。一王一后，一熱一涼 ， 吃了大補的榴蓮之后，再吃山竹有清熱的成效 。所以山竹也不宜和一些寒涼的食物同吃

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