男女午夜视频免费网站-美女扒开双腿让男人捅个爽-人妻少妇看a片偷人精品视频-久久精品国产亚洲av黄站-日本网址免费中文在线-亚洲国产综合久久天堂-黄色无毒免费av网站-国产精品自拍35页-久久av精品一区二区三区

  1. 首頁 > 生活百科 > >

新菜板怎么消毒( 三 )

生活百科砧板


平時用完后要及時清洗，洗干凈后不要緊貼墻壁或櫥柜，最好能在太陽下曬干，或者放在通風(fēng)的地方晾干；菜板和菜刀都要定期消毒，最簡單的辦法是沸水燙洗，或選用專用消毒液清洗，有條件的情況下可以用消毒柜清洗 。細菌是肉眼看不到的，用菜刀刮一下，只是將砧板表面的臟東西帶走一些，并沒有什么實質(zhì)作用 。相反，用刀刮砧板容易出現(xiàn)坑洼 ， 給細菌提供藏身之所 。
需要將砧板放在沸水里持續(xù)浸泡消毒，消毒時間要從水沸騰后開始計算，經(jīng)過10~20分鐘便能殺滅大多病菌，煮完后直接放在通風(fēng)處自然晾干 。如果是太殘凹凸不平要用刨飽平，去掉了黃曲霉毒素，洗洗可用 。若只是去污，可以用食用小蘇粉那上食鹽溶水洗擦去油汅及臟物也能去掉黃曲霉毒素部::份，每次切完后用刀背鏟一下沾極，再用食用物油查毒 。
病從口入，廚房用的菜板更是細菌的高發(fā)地 。菜板平時應(yīng)注意生，熟分開 。每次用后用清水沖洗撒上食醋，食鹽擱置一會再用清水沖洗干凈，放在通風(fēng)陰涼的地方 。食鹽和醋都有殺菌消毒的作用且方便適用 。

###其它資料參考### 做飯炒菜都會用到菜板 ， 菜板一定要洗干凈，專家表示使用7天的菜板上有20萬個病菌，嚴重威脅了人們的.身體健康 ， 因而使用菜板要經(jīng)常消毒 。可是菜板怎樣消毒呢？下面我就來介紹菜板消毒的方法有哪些呢？
菜板消毒的方法
1、洗燙消毒
先用硬刷和清水將菜板表面和縫隙洗刷干凈 ，  然后再用100℃的開水沖洗一遍 。
2、陽光消毒
陽光中的紫外線有殺死細菌的作用 ， 菜板不用時應(yīng)放到太陽底下曝曬 ， 這樣不僅可以殺死細菌 ， 而且可使菜板干燥，減少病菌繁殖 。
3、撒鹽消毒
每次使用菜板后，都要用刀將板面的殘渣刮凈，每隔6~7天在板面上撒一層鹽，這樣既可殺菌，又可防止菜板干裂 。
4、蔥姜消毒
菜板用久了，會產(chǎn)生怪味 。用生蔥或生姜將案板擦遍，然后一邊用熱水沖，一邊用刷子刷洗，怪味就會消失 。
5、醋消毒
切過魚的菜板 ， 只要灑上點醋，放在陽光下曬干，然后用清水沖刷，就不會有腥味 。
沒想到吧，原來菜板這么臟，不管在菜板上切蔥姜、切魚，都要按照以上的講解來洗菜板，這一切都是為了身體健康，希望本文能幫到大家 。

###其它資料參考###廚房切菜的砧板消毒,菜板即砧板 ， 是墊放在桌上以便切菜時防止破壞桌子的木板 。口語叫菜板，書面語謂之砧板 。以前菜板以木塊為主，但因容易耗損 ， 近來大多以塑料為材料澆鑄 。
由于生菜上有較多的細菌和寄生蟲卵，因此 ， 菜板不可避免地要受到污染，如果再用這樣的菜板切熟食，就會使熟食污染 。最好備兩塊菜板 。生食和熟食分開用不同的菜板 。或者肉和蔬菜用不同的菜板，這樣能有效防止細菌交叉感染 。
傳統(tǒng)菜板用過后，用硬板刷和清水刷洗，將污物連同木屑一起洗掉 。如果留有魚、肉等腥味，可用溶有食鹽的洗米水或洗滌靈洗擦，然后再用溫水洗凈 。不要用開水燙，因為肉里的蛋白質(zhì)殘留在菜板上，遇熱就凝固起來，不易洗凈 。洗過后豎起晾干 。接下來告訴大家?guī)讉€消毒方法 。
紫外線消毒：把菜板放在陽光下暴曬30分鐘以上，這樣不僅可以殺死細菌，而且可使菜板干燥 ， 減少病菌繁殖 。
洗燙消毒：先用硬刷和清水將菜板表面和縫隙洗刷干凈 ， 再用100℃的開水沖洗一遍 。
撒鹽消毒：每次使用菜板后 ， 都要用刀將表面的殘渣刮凈，每隔6——7天在板面上撒一層鹽，這樣既可殺菌，又可防止菜板干裂 。

相關(guān)經(jīng)驗推薦