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烤箱烤薯片預(yù)熱多久( 三 )

生活百科土豆


2、做法二
材料：土豆2只，雙匯王中王火腿一根切碎，鹽、胡椒粉、油、醬油適量 。
步驟：、把土豆切大概8mm左右的厚度，用冷水浸泡幾分鐘；土豆片洗凈后用干凈的布吸干水分，分別平放在鋪了錫紙的烤盤 ， 然后分別涂上鹽、胡椒粉、油，另外一面也涂，要掌握好分量，我這次稍微鹽咸了一些，至于是多少，經(jīng)驗(yàn)之談吧，一點(diǎn)點(diǎn)就可以了！由于是和烤雞翅同步的，所以進(jìn)烤箱時(shí) ， 第一次設(shè)置的時(shí)間是10分鐘 。十分鐘以后，把烤盤拿出 ， 在土豆上涂點(diǎn)醬油，單面就可以了，然后把火腿碎分別放在土豆上，再進(jìn)烤箱烤5分鐘 ， 即可！可配番茄沙司食用！
烤土豆片用微波爐怎么做
可能有一些朋友家里沒有購(gòu)買烤箱，可是又想吃烤土豆片的話，可以怎么做呢？其實(shí)微波爐也可以用來烤土豆片 ， 不知道怎么做？沒關(guān)系 ， 我們這就來給大家分享一下制作方法 。
1、做法一
材料：土豆、辣椒粉和鹽適量 。
步驟：土豆去皮切薄片 ， 越薄越好 ， 取適量鹽和辣椒粉（或孜然粉或你喜歡的任何口味）腌一分鐘以上 。準(zhǔn)備一個(gè)大大而且平的盤子 ， 均勻涂上薄薄的一層油，在微波爐先中火轉(zhuǎn)一分鐘，（其實(shí)就是把盤子和油預(yù)熱一下） 。取出后把準(zhǔn)備好的土豆片鋪在盤子上，一片一片的平放，不可以覆蓋 。然后把裝好的盤子進(jìn)微波爐，700W的微波爐中火大概轉(zhuǎn)2～3分鐘 。如果還沒好 ， 可以再轉(zhuǎn)一分鐘 。
2、做法二
材料：土豆
做法：把土豆洗干凈，去皮切成薄片，把土豆片鋪在盤子里，只鋪一層 。用高火轉(zhuǎn)4分鐘，拿出后把土豆返個(gè)面再轉(zhuǎn)4分鐘就可以了 。如果你覺得不脆還可以再烤轉(zhuǎn)下，如果你第一次拿出來的時(shí)候就覺得差不多了，第2次就少轉(zhuǎn)一會(huì) 。一般放涼以后還會(huì)更脆一點(diǎn) 。火候要自己掌握，有時(shí)候多1分鐘就糊了，你最好看著點(diǎn) ， 顏色變深之前就哪出來，因?yàn)榫涂旌?。如果不夠脆就幾十秒這樣的再加熱 。火候正好的是很脆的，也不會(huì)糊想吃麻辣的就灑上花椒辣椒，或者弄點(diǎn)番茄醬也很不錯(cuò) 。烤之前可以什么都不放（原味的）；也可以撒一些鹽和黑胡椒粉，味道很不錯(cuò)！
孕婦能吃烤土豆片嗎
烤土豆片的做法簡(jiǎn)單，取材方便，在茶余飯后都可以給家人們來上一盤，一邊看電視節(jié)目，一邊來上一片烤土豆片，是不是想著就非常愜意呢？這時(shí)候 ， 家里的孕媽媽要跳出來問一句了，大著肚子能吃烤土豆片嗎？我們這就來為孕媽媽們了解一下 。
土豆中的蛋白質(zhì)比大豆還好，最接近動(dòng)物蛋白 。土豆還含豐富的賴氨酸和色氨酸，這是一般糧食所不可比的 。土豆還是富含鉀、鋅、鐵的食物 。所含的鉀可預(yù)防腦血管破裂 。它所含的蛋白質(zhì)和維生素C，均為蘋果的10倍 ， 維生素B1、B2、鐵和磷含量也比蘋果高得多 。從營(yíng)養(yǎng)角度看，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相當(dāng)于蘋果的3.5倍 。因此，烤土豆片的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是很高的，挺適合孕媽媽們嘴饞的時(shí)候吃幾塊的 。
但是，因?yàn)榭就炼蛊鶎儆谟驼绢悷绢愂澄?nbsp;， 熱量很高，吃多了容易上火 ， 而孕媽媽們?cè)谠衅诶锏娘嬍硲?yīng)以清淡為主，就算是嘴饞想吃，也只能淺嘗即止，以免上火，影響孕期健康 。而且，如果在做烤土豆片時(shí)，如果孕媽媽們實(shí)在想吃，盡量不要烤的太過火，也不要加太多的調(diào)味料，而且不能多吃哦！
烤土豆片的食材挑選
挑選好的食材是烹飪的最基礎(chǔ)的功課，只有好的食材才可以成就一盤佳肴 。而烤土豆片的主要食材就是土豆，因此，挑選好的土豆對(duì)于烤土豆片這道菜非常重要 。下面 ， 我們就來了解一下烤土豆片怎么挑選 。

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