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孕婦什么菜好吃嗎( 二 )

胎兒生活百科

推薦菜單：酸菜大骨頭湯、草菇排骨湯、紅燒鯧魚、小米黃鱔粥、冬菜蒸牛肉、土豆牛肉湯 。

祝您好孕，祝寶寶 健康 成長！

懷孕后，孕媽媽身體的變化，血液量的增加、胎寶寶的生長發育以及孕媽媽自己的需求，都需要從食物中攝入能量 。
孕媽媽必須的關鍵營養素有：蛋白質、脂肪、、葉酸、碳水化合物、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素B12、維生素C、維生素E、鈣、鐵等 。而適合孕媽媽吃的家常菜有這些：
菠菜肉末炒菠菜，菠菜要焯水
胡蘿卜胡蘿卜牛肉絲
油菜香菇炒油菜
白菜海米白菜
西紅柿西紅柿炒雞蛋
豆腐蝦仁豆腐
藕糖醋蓮藕
西芹西芹炒百合
豆芽 豆芽炒肉
豆腐肉末豆腐羹
韭菜韭菜炒蝦仁
蘑菇 蘑菇炒肉片
土豆土豆絲炒肉
其實，孕期適合孕媽媽吃的炒菜還有很多，無論是蒸的、炒的、煮的、或者拌菜，孕期都可以吃 。孕媽媽不挑食、偏食，保持營養均衡，才能滿足胎寶寶和自己的營養需求 。
所謂的家常菜就是我們平日里經常吃的菜肴，去到菜市場不用挑的眼花繚亂，買回來的食材比較新鮮，家常菜的營養比較豐富且經濟實惠 ， 最主要的是烹飪起來沒那么復雜 。
那么 ， 孕婦適合吃什么家常菜呢？
1.豆腐: 豆腐含有鐵、鈣、磷等人體必需的多種微量元素 ， 豆腐可以跟很多食材搭配，比如魚頭豆腐湯、麻婆豆腐、紅燒豆腐、肉末豆腐等 。值得注意的是豆腐不能和菠菜、竹筍一起吃，容易結石 。
2.雞蛋: 雞蛋的營養價值自然不用說了，孕婦吃雞蛋的好處很多，不過一天不要超過2個 。雞蛋也是百搭的，比如紫菜蛋花湯、五花肉燜蛋、肉末蒸蛋、牛奶燉蛋等 。同樣，鴨蛋、鵪鶉蛋也非常適合孕媽家常做菜吃的 。
3.海魚: 海魚富含各種礦物質，特別是鈣鐵鋅，多吃海魚可以促進胎兒大腦發育還能預防孕婦缺鈣 。海魚的種類非常多 ， 但是我推薦黃花魚、倉魚、海鱸魚等，這些魚是我孕期經常吃的 。
4.蔬菜: 當季的蔬菜營養豐富 ， 且不受污染，孕婦多吃蔬菜可以潤腸通便還能補充維生素 。蔬菜買回來記得用鹽水浸泡一會，這樣容易祛除一些殘留農藥和寄生蟲 。
5.肉類:豬肉、雞肉、牛肉等都是家常菜，不管是炒肉還是燜肉還是煲湯都是非常美味的 。不過孕期不要吃肉太多，容易引起肥胖 。
孕媽媽懷孕后因為一個人吃飯，兩個人吸收，只有孕媽媽吃的好 ， 才可以保證胎兒發育 健康，那么孕媽媽適合吃什么家常菜既可以滿足胎兒的營養需求，又可以讓自己吃好只長胎不長肉 。
孕媽媽孕期的飲食原則就一點，保證營養全面均衡，不偏食不挑食，一般什么蔬菜都可以吃，如果敏感易流產體質，最好不吃多吃有活血化瘀功效的木耳、性質大寒的苦瓜等 。
推薦適合孕媽媽食用的家常菜譜：1.肉炒豆腐

原料：豆腐、豬瘦肉、胡蘿卜、蔥、姜、蒜、鹽、植物油、淀粉、醬油、料酒
做法：
1.豆腐切成小備用，豬瘦肉切成薄片，胡蘿卜洗凈去皮切成薄片；
2.起鍋熱油，放入蔥姜蒜爆香；
3.放入豬瘦肉煸炒，加入醬油、食鹽，放入豆腐和胡蘿卜片翻炒；
4.加入適量清水，燜煮5分鐘，用淀粉勾芡即可出鍋 。
豆腐含有豐富的蛋白質、鈣和其他礦物質 ， 可以滿足胎兒的生長發育需求，豆腐還可以生津潤燥 。
2.蒜蓉西蘭花

原料：西蘭花，蔥花蒜末、食鹽、生抽、植物油
做法：

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