風熱感冒吃什么葷菜( 三 )


2、綠豆
綠豆本身就是一味中藥 , 它具有清熱解毒的功效 。如果你是患有外感風熱的、痛舯丹毒以及暑熱內侵等熱性疾病的患者,在服用中藥的時候不妨可以服用綠豆,具有很好的治療作用哦 。要避免綠豆吃得過于寒涼,不一定要喝綠豆湯,可以選擇另一種吃法,也就是吃綠豆粥 。
3、苦瓜
苦瓜味苦、無毒、性寒,入心、肝、脾、肺經 。有清熱祛暑、清熱解毒、解勞清心、益氣解乏、益腎利尿的作用 。如果感覺自己暑熱煩渴 , 身上長痱子等情況都可以嘗試在夏季餐單中加入苦瓜 。
4、豆腐
感冒時選擇高品質的蛋白質能增加身體修復能力 。高品質的蛋白質包括豆腐 。豆腐營養豐富,有“植物肉”之稱 。豆腐味甘微寒,能補脾益胃,清熱潤燥,利小便,解熱毒 。豆腐可以單獨成菜,也可以作主料、輔料;煲湯、煎炸、清燉無一不可 。
5、冬瓜
中醫認為冬瓜性涼 , 味甘淡,入肺、大腸、膀胱經,具有清熱解暑、降暑解火的功效,是風熱感冒患者的良好食物 。煲冬瓜湯時,最好把冬瓜皮洗凈,連皮帶籽入鍋煮湯,利尿效果更好 。
6、蓮藕
蓮藕生用性寒,有清熱涼血作用,可用來治療熱性病癥;蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益 。食用蓮藕要挑選外皮呈黃褐色、肉肥厚而白的 。如果發黑,有異味,則不宜食用 。
7、絲瓜
絲瓜可以算是夏日里清熱瀉火、涼血解毒的“好幫手” 。中醫認為絲瓜性寒、味甘,入肝、胃經,具有消暑利腸、清熱解暑、去風化痰、涼血解毒的功效 。除此之外,如出現痰喘咳嗽、乳汁不通、熱病煩渴等也不妨試試食用絲瓜來輔助治療 。
8、蘿卜
蘿卜中所含的蘿卜素對預防、治療感冒有獨特作用 。且蘿卜有清熱解毒、止咳化痰等功效,對風熱感冒引起的咳嗽痰患者最為合適 。
9、菊花
白菊花具有散風熱、清肝明目、解毒之功效,可用于防治風熱感冒、頭痛眩暈、目赤腫痛等癥 。其所含的黃酮類物質有擴張血管、降低血壓的作用,故對高血壓病人更為適宜 。
10、梨
梨性涼,味甘,可以生津、清熱化痰 。對風熱感冒、發熱口干、咳嗽出痰等癥狀都具有明顯的緩解作用 。風熱感冒患者,可以用生梨一個,洗凈連皮切塊,加冰糖燉水口服,會有很好的療效 。
11、菊花腦
在江蘇南京地區常作為夏令佳疏 。性涼 , 味甘,有清熱、涼血、祛暑、降火、清利頭目的作用,最適宜夏季風熱感冒,發熱口干,咽痛口苦,頭痛目赤者熬湯食用 。
12、橄欖
又名青果 。有清肺、利咽喉、化痰的作用,對風熱感冒合并咽喉腫痛者尤為適宜 。民間習慣用橄欖2~5個,噼開,鮮蘿卜(紅皮、白皮均可)半個至1個切開,煮水代茶飲 。
13、金銀花
有清熱作用,中醫常用以治療風熱感冒 ?!冻S弥胁菟幨謨浴罚骸敖疸y花清熱解毒 , 治外感發熱咳嗽 。制成涼茶,或預防中暑感冒 ?!狈蚕募撅L熱感冒,發熱咽痛者,宜用金銀花泡茶頻飲 。
14、桑葉
桑葉善于散風熱而泄肺熱,對外感風熱、頭痛、咳嗽等,常與菊花、銀花、薄荷、前胡、桔梗等配合應用 。桑葉不僅可用于風熱引起的目赤羞明,且可清肝火,對肝火上炎的目赤腫痛,可與菊花、決明子、車前子等配合應用 。
15、檸檬
檸檬中富含維他命C , 具有抗菌作用、免疫效果、協助骨膠原生成等多種功效,平時亦可多喝熱檸檬水,來保養身體,補充維他命C 。感冒時一天喝上500至1000cc,可以減輕流鼻涕,感冒散得也快,尤其是剛感冒時 , 甚至可因此不藥而愈 。除了抗菌及提升免疫力 , 還有開胃消食、生津止渴及解暑的功效,所以用在風熱或挾暑的感冒較合適 。

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