飲什么茶對健康更有利,不能用一句話來作簡單的回答,也就是說 , 各種茶葉的營養、藥效成分有一定差異,可適合不同身體條件的人們飲用 。身體虛弱的人 , 喝點紅茶,在茶中添加點糖和奶,既可增加能量又能補充營養 。青年人正處發育旺盛期,以喝綠茶為好 。婦女經期前后以及更年期,性情煩躁,飲用花茶有疏肝解郁、理氣調經的功效 。身體肥胖、希望減肥的人,可以多喝些烏龍茶、沱茶等 。常年食牛羊肉較多的人 , 可以多喝些磚茶、餅茶等經過后發酵的緊壓茶,有助于脂肪食物的消化 。經常接觸有毒害物質的工作人員,可以選擇綠茶作為勞動保護飲料 。腦力勞動者、軍人、駕駛員、運動員、歌唱家、廣播員、演員等 , 為了提高腦子的敏捷程度,保持頭腦清醒、精神飽滿,增強思維能力,判斷能力和記憶力 , 可以飲用高檔綠茶,諸如各種名優綠茶之類 。如果單從各種茶葉營養成分和藥效成分的含量比較而言 , 高級綠茶優于其他茶類 。如維生素C、B1和B2,磷、鉀、鋅等礦物質 , 茶多酚等物質,其含量通常都是高級綠茶高于其他茶 。因此,從營養保健的角度而言,喝高級綠茶更有利于健康 。
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