5.在燙海蜇頭的時候 ， 水溫一定要適中 ， 不能過高 ， 否則會出現口感很老的情況，對于海蜇頭的處理上，用手撕要比用到切口感好 。
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5.在燙海蜇頭的時候 ， 水溫一定要適中 ， 不能過高 ， 否則會出現口感很老的情況，對于海蜇頭的處理上，用手撕要比用到切口感好 。