步驟一:準備原料,我用的是真空包裝的粽葉,洗凈就可以包了 , 糯米和干紅棗提前泡一晚,洗凈 。
步驟2:粽葉折成漏斗型 。
步驟三:裝入糯米和紅棗,按照你的手法包嚴實,幾個角不重要,不漏米是關鍵 。
步驟四:用棉線扎緊 。
步驟五:粽子擺入壓力鍋,上面壓一塊石頭,防止煮的時候粽子浮起 。
步驟五:壓力鍋水開上汽后煮35分鐘,關火 。不開蓋燜兩三個小時即可 。
步驟六:紅棗足夠甜 , 不蘸糖也好吃 。
###其它資料參考###主料糯米500克紅棗50克白糖20克 輔料粽子葉1袋
步驟
紅棗粽子的做法步驟11.首先糯米適量 , 淘洗干凈、用水泡兩個小時 。
紅棗粽子的做法步驟22.準備紅棗適量,把棗也洗干凈,我用的小棗 。
紅棗粽子的做法步驟33.為了孩子吃起來方便 , 我把棗切碎了 , 不用吐核了,核已經去掉啦
紅棗粽子的做法步驟44.兩個小時后把米里的水倒掉,把棗放里面,再加一點白糖,攪拌均勻 。可以開始包了
紅棗粽子的做法步驟55.準備線和粽子葉,粽子葉是買的新鮮的 , 把粽子葉也洗干凈
紅棗粽子的做法步驟66.由于第一次做包不好 , 手忙腳亂的 , 沒有拍相片 。我就是跟著這個圖解學的
紅棗粽子的做法步驟77.這是我包的第一個 , 還算看得過去 。。。
紅棗粽子的做法步驟88.全部包完,感覺好累,各種形狀都有啊
紅棗粽子的做法步驟99.我用電飯煲煮的 , 加水,最好沒過粽子,鍋開后再煮20分鐘,然后過一小時后開鍋,就入味了 。
紅棗粽子的做法步驟1010.終于等到開鍋的時間了,我想找幾個好看點的拍照 , 可是 。。。
【紅棗粽子飯怎么做】紅棗粽子的做法步驟1111.味道還是相當不錯的呢,下一次準備做肉粽子

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