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花椒雞腿怎么做好吃嗎( 四 )

生活百科雞腿


⑧燜大概5~10分鐘的樣子就可以了，把蒜苗放下去；
⑨放辣椒醬 ， 如果覺得鹽不夠再加鹽；
⑩攪拌均勻，稍微炒一會入味；
好啦 ， 雞腿就出鍋啦 。
3、雞腿燉土豆
材料
雞腿500g、土豆300g、油適量、鹽適量、醬油適量、姜適量、蒜適量
做法：
①買回來的雞腿用刀切成塊塊 。
②放鹽和醬油雞腿肉腌一下 。
③蔥姜蒜備用 。
④鍋里熱油，蔥姜蒜熗鍋，把腌好的肉放進去炒一下 。
⑤炒得差不多啦，加入適量的水 。
⑥土豆去皮洗凈，切成小塊 。
⑦雞塊開了鍋，把土豆放進去在燉二十分鐘 。
⑧盛出來可以吃啦，味道很不錯啊 。
4、炸雞腿
材料
雞大腿4個、面粉、蛋液、面包糠、蔥花適量、姜片適量、鹽適量、料酒適量
做法：
①先在雞大腿上劃幾刀，便于入味 。在雞腿上撒上蔥花、姜片、鹽和料酒 。
②將雞腿腌制半小時，在腌制好的雞腿上蘸上面粉，在蛋液里滾一下，蘸上面包糠 。
【花椒雞腿怎么做好吃嗎】 ③鍋中倒油，放入雞腿先小火炸一遍，再用大火復炸一遍 ， 出鍋即可 。

花椒雞腿怎么做好吃嗎

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