雞爪入口即化要多久( 四 ) _雞爪

2、雞爪煮開后撈出，用冷水清洗一遍，然后用廚房用紙將水分吸干。此步沒拍，用廚房用紙輕輕按壓一下即可，不用按壓很久。同時準備好調料。
3、鍋內倒油，放入大料翻炒，炒香以后倒入雞爪翻炒，并且加入老抽進行上色
4、倒入沒過雞爪的水，加入生抽、鹽、冰糖，大火燒開后轉小火慢燉，慢燉1小時左右，煮至雞爪軟爛。
5、湯水剩余不多時轉大火收汁，撒入幸福的白芝麻就可以出鍋啦！超級軟爛下飯！
6、配口米飯，香香糯糯！動手做起來吧！