蒸熟出鍋的糯米腸 。一共蒸了40分鐘 。這時候已經可以吃了 ， 不過我個人認為豬小腸還有點韌 ， 不好嚼，又放電飯煲煲了半個小時 。注意：糯米腸不能直接上電飯煲蒸熟，因為會爆裂開 ， 糯米飛濺一鍋 。
糯米營養價值
1. 糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及淀粉等 ， 營養豐富，為溫補強壯食品，具有補中益氣，健脾養胃，止虛汗之功效，對脾胃虛寒，食欲不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用；
2. 糯米有收澀作用，對尿頻，盜汗有較好的食療效果 。
糯米功效與作用：
糯米味甘、性溫，入脾、胃、肺經；具有補中益氣，健脾養胃，止虛汗之功效 。
1.滋補佳品：有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用 。
2.緩解脾胃虛寒：適用于脾胃虛寒所致的反胃、食欲減少、泄瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無力、妊娠腹墜脹等癥 。
3.緩解尿頻癥狀
4.糯米有收澀作用，對尿頻、自汗有較好的食療效果 。
###其它資料參考###美味美味可口的糯米腸很受人熱烈歡迎，糯米腸里肉多也是有檽米，夾雜在一起十分醇香，在做的情況下要留意好方法和全過程，糯米腸蒸的時間應當控制在20分鐘上下，假如糯米腸較為寬敞，能夠 蒸的時間略微長一些 ， 而且在蒸的情況下在表層插好多個小圓孔，小圓孔能夠 蒸的迅速 。
米腸蒸多長時間能熟
糯米腸原材料豬腸衣適當，長檽米600克 ， 紫糯米1一茶匙，蝦米音樂1一茶匙，花生仁200克，紅蔥酥2一茶匙，生抽3一茶匙，酒1一茶匙，鹽1/4小勺，白胡椒粉1/4小勺 ， 糖1小勺
作法1.將長檽米和紫糯米清洗，泡茶6鐘頭；花生仁清洗泡茶6鐘頭；豬腸衣清洗，泡茶2鐘頭預留
2.將蝦米音樂清洗，泡軟 ， 剁碎，放進鍋中進行爆香
3.將調味品及花生仁、紅蔥酥倒進做法2中拌炒
4.將二種檽米倒進做法3的鍋中拌炒勻稱為包餡，預留
5.在豬腸衣中灌進少量沙拉油
6.將包餡灌進做法5的豬腸衣中，灌至7-8分滿
7.取一根木簽，在豬腸衣上戳一些洞，放進開水中滾熱一下撈起來
8.將炒鍋中的水燒開 ， 將糯米腸放進籠屜，以低火蒸約30分鐘就可以取下，修邊成小塊就可以
米腸蒸多長時間能熟
糯米腸原材料豬小腸1條檽米300g小紅蔥頭40g平菇3朵水1杯半白胡椒粉半小勺生抽3一茶匙五香粉半小勺糖1小勺作法將小紅蔥頭切成片 ， 平菇滾刀塊 。進行爆香紅蔥頭以后，添加平菇丁炒香 。添加檽米拌炒以后，添加調味品再次拌炒 。添加水時 ， 炒干就可以 。等檽米制冷時，首先來洗豬小腸 。將2-3瓣大蒜塞進腸內，沿著豬腸衣往下撥 ， 腸里邊的污漬便會被發布來 。再自來水清理，直至干凈才行 。假如感覺不干凈，可再反復姿勢 。剛開始清潔灌腸咯，我寶特瓶的上方來清潔灌腸，環境保護又好用 。腸的尾部用木簽和線固定不動，剛開始將檽米塞進，直至塞完才行 。將檽米分為六段，再用線系緊 。蒸30分鐘就可以 。（我自來水煮，結果發覺水一直跑進豬腸衣里邊 ， 造成 豬腸衣裂開 ， 消耗了我的檽米:( 。因此 還是用蒸的好啦:D）
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