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1、將雞腿肉放到盆里面 ， 用清水泡上幾遍，去去血水 。
2、把水管打開，用清水沖洗雞腿，再將雞腿上的毛發刷洗干凈，否則會有細菌 。
3、清洗干凈的雞腿好放到鍋里面用清水慢煮去油膩和油膜 ， 可以用漏勺撇去油膜 。
4、在煮的時候，在鍋里面添加八角、花椒等材料，可以除去腥味 。
【怎么洗雞腿 如何清洗雞腿】5、撈起雞腿 ， 倒掉雞湯水 ， 然后再用清水進行沖洗就可以了 。
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