夏天晚飯做什么湯 _雞蛋

天熱多喝這湯，不放油不放鹽，清熱健胃，補血養顏，夏天最受歡迎？

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? 夏天溫度高，濕度大，總會給人一種悶熱煩躁的感覺，從而導致很多人一到夏季就吃不下飯。但是有一句古話叫：「 ”人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌” 。所以我們要想保持營養的均衡就必須要通過食物來補充。所以，在夏天吃不下飯時，喝湯就是一個很不錯的選擇。喝湯其實也是有講究的，不同的季節適合喝不同的湯，夏天人容易上火，體內也比較燥熱，所以這時我們就適合喝一些涼性的湯品，比如今天要教給大家的這道銀耳蓮子湯。銀耳蓮子湯能夠清熱去火，補氣養身，是一種老少皆宜的湯羹佳品。銀耳不僅能提高肝臟的解毒能力，而且也有清熱健胃、增加免疫力、美容祛斑、補血等功效。晚飯后，一家人坐在沙發上，一邊看著電視聊著天，一邊喝著營養美味的銀耳蓮子湯，該是多么幸福的畫面。下面分享具體做法：【銀耳蓮子湯】【所需食材】：銀耳、蓮子、紅棗、冰糖、枸杞。【具體做法】： 1、先準備好所需要的食材，根據自家的量調整，我是和老婆倆個人喝，所以放的食材都比較少。2、把銀耳和蓮子都放在涼水里提前泡半個小時，泡好后控水備用。3、泡好的銀耳會變得很大，我們需要用手撕成小朵。4、紅棗清洗干凈備用。5、準備一個砂鍋，把銀耳放在底部，然后上面放上紅棗、蓮子和適量的冰糖。6、加入一鍋的冷水。7、先用大火燒開，然后轉小火慢燉2個小時左右。8、燉好之后趁熱把枸杞放到鍋里，蓋上蓋子燜10分鐘，等枸杞變軟了就可以喝了。【小貼士】： 1、因為整個過程時間比較長，所以銀耳和蓮子要提前用水泡好。2、冰糖可以根據自己的口味添加，因為紅棗和枸杞都有甜味，建議少放點冰糖。3、枸杞最好是最后放，放早了會燉爛的。我是瘦猴愛上肉，美食領域原創作者，一直致力于把最普通的食材做出最好的味道，讓大家的一日三餐更加美味。歡迎大家持續關注我，同時歡迎大家點贊收藏轉發并留下您寶貴的評論，感謝！免責聲明：以上內容源自網絡，版權歸原作者所有，如有侵犯您的原創版權請告知，我們將盡快刪除相關內容。

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導語：夏天天氣炎熱，小孩子們放學回來多只顧著喝水喝飲料，到了晚飯就沒胃口吃不下飯，那夏天給孩子們煲什么湯好呢?下面就和我一起去看看吧!
夏天給孩子煲什么湯好白蘿卜排骨湯
推薦理由：
味道清甜不油膩，有很好的降暑消渴的作用，特別適合厭食的'孩子。
材料：
白蘿卜、排骨、食鹽、雞精。
做法：
1、把排骨剁成3厘米大?。茁懿非行】?。
2、用鍋先將排骨燉至肉脫骨，再加入蘿卜。
3、熟爛后加入適量鹽即可。
毛豆絲瓜湯
推薦理由：
絲瓜中維生素B、維生素C含量較高，有利于孩子大腦發育，還有抗過敏的作用。
材料：
絲瓜、毛豆、鹽。
做法：
1、絲瓜去皮后切成滾刀塊。
2、鍋中放少許的油，倒入毛豆炒一會兒。
3、下入絲瓜，加適量的水煮至絲瓜熟了，放鹽關火。
雞腳花生湯
推薦理由：
氣味清潤，可以幫助孩子提神解疲、強筋健步。
材料：
雞腳、花生、紅棗、姜、蔥、料酒、胡椒粉。