澳洲龍蝦一般蒸多久 _龍蝦

澳洲龍蝦蒸幾分鐘？？

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八到十分鐘就可以了，蒸的時候一定要按澳龍的尺寸準備鍋里的水，讓水量保證能蓋過澳龍，1500克的龍蝦需要蒸20分鐘，少100克可以相對的來少蒸三分鐘。
蒸龍蝦的做法
準備材料：龍蝦、蒜末10克、蔥花5克、姜末5克、鹽1克、白酒10毫升、檸檬少許。
步驟：
1、龍蝦沖洗一下。
2、先把蝦頭切下，蝦尾腹部用剪刀剪開后慢慢的把龍蝦肉取出，清理出內臟和蝦線后洗凈。
3、準備調料。
4、把蝦肉回到蝦殼中，依次先均勻地淋上白酒，撒上鹽，再把蒜末和姜末加入。
5、鍋內水開后加入大火蒸10分鐘。
6、打開蓋子加上蔥花。
7、擠上少許檸檬汁即可。

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1 ，清蒸，將龍蝦殺洗干凈，放入鍋中大火蒸4到5分鐘。配海鮮醬油。
2，蒜蓉蒸，將龍蝦殺洗干凈備用。大蒜切蓉，鍋加油將蒜蓉一半炸至金黃，放入另一半生蒜蓉中，加少許鹽，雞汁。青紅椒未。醬熱油倒入蒜蓉中。將做好的蒜蓉放在龍蝦肉上，上鍋蒸4分鐘，出鍋放少許海鮮醬油即可。
3，刺身，將龍蝦殺洗干凈備用，用海鮮醬油，芥辣，陳醋少許調至成汁。拈汁吃。
4，煲粥，將龍蝦殺洗干凈，用龍蝦殼先熬湯，再用龍蝦湯煲白米粥，將洗好的龍蝦肉放入粥中，加入少許鹽，生菜絲即可。
###其它資料參考###1、清蒸龍蝦需要多長時間：如果是將大龍蝦整只的清蒸，500克左右的要蒸10分鐘，每增加100克就增加2分鐘。
2、如果將大龍蝦改刀后再清蒸，與龍蝦本身的個頭大小就沒有關系了，通常大火蒸10分鐘左右就行了。
3、清蒸大龍蝦一定要等到水開后才能放入蒸鍋，防止龍蝦肉受熱過久而影響口感。
###其它資料參考###冰凍龍蝦蒸多久就看你的龍蝦的冷凍程度，如果你的冷凍程度比較高的話，那么就建議你這邊蒸大概15分鐘-20分鐘這樣，而且是一定要把水燒開之后再把龍蝦放下去清蒸哦，這樣才能較大程度的鎖住這個口感和鮮嫩度。
如果冷凍度不高的話，蒸10分鐘就可以了。建議你這邊先將冰凍龍蝦近些解刨，或者是放在桌子上等他自己散一下寒氣也可以。如果你這邊想要吃龍蝦的話，現在有快遞直郵的，基本上都是剛冰鮮沒多久的這種，口感會比較好一些，肉質也會比較緊致，建議是現買現吃哈。
整只的清蒸，那么具體時間和龍蝦本身的個頭大小有關系。一般來說， 500克左右的要蒸10分鐘，每增加100克就增加2分鐘。
但是，若是將大龍蝦改刀切好的再清蒸，這就和龍蝦本身的個頭大小就沒有太大關系了，通常大火蒸10分鐘左右就能熟。
###其它資料參考### 清蒸澳洲龍蝦的做法
清蒸澳洲龍蝦的做法，世界各地美食文化博大精深，講究菜肴美感的傳統，注意食物的色、香、味、形、器的協調，越來越多的特色的美食陸續出現，成為不可或缺的美食。以下分享清蒸澳洲龍蝦的做法。
清蒸澳洲龍蝦的做法1清蒸澳洲龍蝦的做法
龍蝦放入容器內，放上蔥段，姜片、放進蒸鍋，蒸至熟透取出。揀去蔥段、姜片。將蒸好的龍蝦放入盤內即成。
配上海鮮汁芥末。美味啊
小貼士
外殼刺較多‘小心。膽固醇高的老人慎用。