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涼菜玉米粒怎么做好吃

生活百科玉米

用甜玉米粒怎樣做涼菜？

涼菜玉米粒怎么做好吃

文章插圖
涼拌玉米粒
無辣不歡 重口味 家常菜
小時候，煮熟吃不完的玉米，外婆都會剝下來 ， 用辣椒油拌一拌，第二天早上下稀飯 ?，F在條件比以前好多了，可是就是想念那時的味道 。
食材
玉米
2個
辣椒油
適量
食鹽
適量
香油
適量
味精
適量
制作時間：10分鐘內用餐人數：步驟
1
玉米煮熟備用
2
把煮熟的玉米剝成粒，注意把里面的玉米穗弄干凈 。
3
青椒椒油準備好
4
玉米粒放入一個大的容器中，加入適量食鹽
5
放入味精和香油 。
6
把青辣椒油放入適量 ， 不要太多 。如果吃得比較辣就放多一些 。
7
拌勻，裝盤即可 。簡單 ， 快捷
1
小貼士玉米煮熟不要著急撈出來，就在煮玉米的水中泡一會，玉米更香 。
涼菜玉米粒怎么做好吃

文章插圖
主料
甜玉米
1只
輔料
橄欖油
適量
鹽
適量
胡椒
適量
胡蘿卜
適量
生菜
適量
圣女果
適量
檸檬
半只
步驟
1.準備玉米和胡蘿卜 。
2.準備橄欖油美言和胡椒粒粉 。
3.準備生菜，圣女果和檸檬 。
4.醬玉米用刀切下玉米粒放入微波爐叮一分三十秒 。（具體看玉米多少定時間 ， 也可以將玉米煮熟）
5.醬叮熟的玉米和切丁的胡蘿卜加半只檸檬汁拌均勻 。
6.然后將其他食材加適量的鹽 ， 胡椒粉和橄欖油拌均勻即可 。
7.這款涼拌菜做法簡單，食材隨意，是夏天想減肥妹妹的好食譜哦 。
###其它資料參考###青椒玉米的做法:主料：玉米150克、青椒25克 調料：鹽、花生油各適量 做法： 1、 將鮮嫩玉米籽洗凈瀝干； 2、 青椒去蒂洗凈，切成5厘米長的段； 3、 將凈鍋置微火上，放入青椒炒蔫鏟起； 4、 將玉米入鍋炒至斷生，下油加青椒、鹽炒勻起鍋即成 。特點：此菜具有玉米和青椒的鮮香，適合長夏暑濕重，胃口不好的人食用，能增強食欲，色澤鮮艷，清淡適口 。溫馨小提示：玉米忌和田螺同食，否則會中毒；玉米不宜與牡蠣同食，否則會阻礙鋅的吸收 。
###其它資料參考###油炸玉米粒
材料
玉米，玉米淀粉
工作方法
1.玉米洗凈，撈出干水 ， 倒入玉米淀粉煮，攪拌均勻 。
2.放入鍋中煎至金黃色 。撿起來過濾油 。
咸玉米粒
材料
玉米粒，雞蛋1個 ， 生粉適量，鹽和胡椒粉少許，香蔥1根 。
工作方法
1.準備好所有需要的材料 。
2.將玉米粒晾干 ， 放入碗中，打入一個雞蛋 。
3.加入適量的生粉 ， 可以多放一些，讓玉米粒有一種厚重的感覺 。
4.攪拌均勻 ， 使玉米粒均勻覆蓋蛋液 。
5.鍋中加入適量的油，略多于翻炒 。七八成熱的時候，倒入玉米粒 。不要馬上用鏟子攪拌 ， 等半分鐘左右再用鏟子攪拌 。
6.炒幾下 ， 停一會兒 。不要一直轉 。玉米粒金黃后，關火 。趁熱撒上椒鹽和蔥花 ， 拌勻 。
蔡五李
材料
玉米粒300克，青椒80克，豌豆罐頭50克，火腿50克 ， 胡蘿卜30克，植物油適量 ， 鹽、味精、料酒、水淀粉適量 。
工作方法
1.將罐裝的玉米粒和豌豆瀝干備用 。
2.青椒去蒂，去籽，洗凈，切丁 。

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