泰皇炒飯用什么米飯 _好吃

泰皇炒飯的做法？

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朋友是滿滿相處而來，而成為朋友的過程中，自然少不了到家做客。如果你沒有一道拿手菜能夠拿出手，那真的很“丟臉” 。當然，你不必煩惱，因為今天小編就會教給你如果做泰皇炒飯這道菜的全部技巧。
1.蝦仁，墨魚仔，蟹肉棒化凍，墨魚仔用加醋的水泡，加入少許姜絲；浸泡半個小時后切小塊，很小的墨魚仔就不用切小了。蟹肉棒，菠蘿，青紅椒，分別切?。謊蟠星興浚?雞蛋加少許鹽打散。
2.米飯盡量戳散。
3.鍋內放適量油，油熱后，下蝦仁，蟹肉棒和墨魚仔大火炒，掉點鹽和糖調味，出鍋。
4.另起鍋，多放點油，雞蛋下鍋。
5.將雞蛋炒散后，下青紅椒，菠蘿和洋蔥絲，爆炒。
6.然后下戳散的米飯，炒勻。
7.再將先前炒熟的蝦仁，蝦肉棒和墨魚仔下鍋。
8.翻炒均勻后，加適量的鹽和生抽調味。
天底下愛吃泰皇炒飯的人很多，但是會做的卻很少。所以，深知做法的你，還會賴著不動嗎？要知道能夠獨自做好這道菜，也是你人生的一個亮點。

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食材明細
蝦仁適量
蝦棒2根
墨魚仔適量
洋蔥小半個
青紅椒適量
菠蘿適量
鹽適量
糖少許
雞蛋2個
生抽1大勺
米飯適量
檸檬1片
其它口味
炒工藝
十分鐘耗時
簡單難度
色，香，味俱全的——泰皇炒飯的做法步驟
2
米飯盡量戳散。
3
鍋內放適量油，油熱后，下蝦仁，蟹棒和墨魚仔大火炒，掉點鹽和糖調味，出鍋。
4
另起鍋，多放點油，雞蛋下鍋。
5
將雞蛋炒散后，下青紅椒，菠蘿和洋蔥絲，爆炒。
6
然后下戳散的米飯，炒勻。
7
再將先前炒熟的蝦仁，蝦棒和墨魚仔下鍋。
8
翻炒均勻后，加適量的鹽和生抽調味。
小竅門
1.米飯最好是涼的，
2.味精胡椒個人認為可以不加，因為這個炒飯主要是吃海鮮的鮮味。
3.我中途加了點辣椒油，不喜歡帶點辣味的可以不加。
###其它資料參考###■原料:蝦仁、墨魚仔、象牙蚌、蟹柳粒、菠蘿粒、鮮菇片、青椒粒、黃椒粒、洋蔥粒、蔥花、雞蛋、香米飯
調料:色拉油、老干媽辣椒醬、花生醬、鹽、雞精、胡椒、咖喱粉
■做法:
1.先將蝦仁、墨魚仔、象牙蚌、蟹柳粒、菠蘿粒、鮮菇片、青椒粒、黃椒粒、洋蔥粒過油炒
2.用老干媽辣椒醬加花生醬炒制而成的泰皇醬爆香,加入雞蛋炒散
3.把香米飯炒熱,然后將1和2中的料加入,再放鹽、雞精、胡椒、咖喱粉,最后撒點蔥花即可
###其它資料參考###海鮮炒飯這種食物相信很多朋友在平時都有吃過吧，它主要是用海鮮醬以及米飯跟雞腿肉豬肉等制作而成的，味道相當不錯，這也是海鮮炒飯受到很多朋友喜歡的原因。對于海鮮炒飯這種食物，大家可以學習它的制作方法，這樣在平時就可以自己動手去制作美味的海鮮炒飯了，但是要注意材料比例。
海鮮炒飯的做法1
海鮮炒飯的材料
豬肉20公克，去骨雞腿肉20公克，蛤蠣2粒，鮮蝦2尾，蕃茄10公克，青椒10公克，紅甜椒10公克，洋蔥10公克，蒜末5公克，長米200公克，雞高湯400㏄，橄欖油20㏄，鹽適量
海鮮炒飯的做法
1.起平底鍋，加入20㏄橄欖油燒熱，再放入豬肉丁、去骨雞腿肉丁，以大火快炒至肉色變白。