烏龍茶生長地區(qū)
烏龍茶的主要產(chǎn)地在我國福建安溪、廣東等地方，因為這些地方的土層深厚 ， 多為砂質(zhì)壤土，具有良好的排水性和透氣性 ， 土壤的酸堿度可達(dá)4.5-6.5之間，富含豐富的有機質(zhì)和礦物質(zhì) ， 有利于烏龍茶樹生長 。
###其它資料參考###1、烏龍茶又稱青茶、半發(fā)酵茶，品種繁多，含有多種小類，工夫茶類具有鮮明的特色 。烏龍茶屬于青茶 ， 是半發(fā)酵茶 。它主要由采摘、萎凋、搖青、半發(fā)酵、烘培等工序制成，品質(zhì)優(yōu)良 。品味后 ， 牙頰持香，味兒甜 ， 并且烏龍溶解人體脂肪，減肥健康的實際效果十分顯著 。
2、烏龍茶主要產(chǎn)于閩北、閩南、廣東、臺灣等省份 。近些年 ， 四川、湖南省等地也有小量生產(chǎn)制造 。安溪鐵觀音、武夷巖茶(大紅袍)、臺灣凍頂烏龍?zhí)貏e有名 。
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