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1、鴨肉性寒涼，適合在夏季食用;具有健脾益氣、滋陰養胃、利水消腫等功效 。由于品種不同，白鴨、湖鴨、青頭鴨更適合夏季食用 。
2、魚肉所含脂肪一般在1%—3% ， 是肉類中脂肪含量最低的 ， 而且魚肉特別易消化，因此適合在夏季食用 。注意：身上起疹子的人不宜吃魚肉 。
3、豬肉性平 ， 味甘、咸，具有補虛強身、滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用，適合在夏季食用 。
【夏季小兒適合吃什么肉食，夏天孩子適合吃什么肉】4、由于牛肉和羊肉性味偏溫，夏季不宜食用，尤其是易上火的人夏季更不能吃羊肉 。
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