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紅豆冬瓜湯要煲多久( 三 )

生活百科冬瓜


紅豆煮湯時搭配一些薏米也特別好，因為紅豆能利尿消腫 ， 而薏米也是一種能利尿消腫的食材 ， 平時把它們搭配在一起煮成紅豆湯，能讓它們的利水消腫的功效更明顯，可以有效消除身體水腫，經常食用還能減肥瘦身 。
紅豆煮湯搭配冬瓜特別好 ， 因為在紅豆豆與冬瓜搭配在一起煮成的紅豆湯能降火解暑，也能潤五臟，養脾胃，還能滋養人類的皮膚，能為人類的皮膚補充大量的水分，經常食用可以讓人們的皮膚變得更加水嫩細滑 。
以上內容參考：百度百科-紅豆湯

###其它資料參考###不同種類的紅豆，使用不同的容器煮，使得紅豆的熟制時間不同 。一般使用電飯煲煮紅豆 ， 煮熟的時間較長，可能需要1-1.5個小時 。采用電壓力鍋、高壓鍋，大概15分鐘左右即可把紅豆煮熟 。此外，新紅豆的烹制時間要比陳年紅豆的時間短，更易煮熟、煮爛 。
紅豆煮多久才會熟
紅豆一般指赤豆，主要含有蛋白質、糖類等營養成分 。其種子可供食用，用于煮粥、制豆沙等 。
紅豆的吃法多樣，比如：冬瓜紅豆湯、紅豆玉米薏仁粥、車前子紅豆甜羹、紅豆鯉魚、桂花紅豆湯、黃鴨紅豆湯、桂花紅豆糕等 。
###其它資料參考###1、薏米紅豆各一把 ， 清水浸泡 。
2、冬瓜洗凈切塊 。
3、把泡發好的薏米紅豆和冬瓜一起放入燉盅 。
4、加適量鹽和清水，燉一晚 ， 其實不需要一晚，它會自動斷電的，晚上燉上 ， 早上起床就已經好啦 。
燉好的冬瓜湯，可以滴一點香油在上面 。
注意事項
冬瓜的營養價值：
1.利尿消腫：冬瓜含維生素C較多 ， 且鉀鹽含量高，鈉鹽含量較低，高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之，可達到消腫而不傷正氣的作用 。
2.減肥：冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖類轉化為脂肪 ， 加之冬瓜本身不含脂肪，熱量不高，對于防止人體發胖具有重要意義，還可以有助于體形健美 。
紅豆可以治濕痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣 。紅豆，在中藥里稱作“赤小豆” ， 也有明顯的利水、消腫、健脾胃之功效，因為它是紅色的，紅色入心，因此它還能補心 ?，F代人精神壓力大 ， 心氣虛飲食不節，運動量少，脾虛濕盛 。既要去濕 ， 又要補心，還要健脾胃，非薏仁和紅豆莫屬 。
3.清熱解暑：冬瓜性寒味甘，清熱生津，僻暑除煩 ， 在夏日服食尤為適宜 。
這么清涼解熱的紅豆薏米冬瓜湯做好了，在夏季的時候 ， 尤其適合飲用 。我相信各位在夏季的時候一定都經常會感到很煩渴不知道吃什么好，喝什么好 。那么 ， 這樣一款好湯千萬不要錯過了，趕緊學起來吧 。讓你和你的家人都有一頓非常不錯的午餐或者晚餐哦 。

紅豆冬瓜湯要煲多久

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