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栗子需要煮多久能熟( 三 )

生活百科板栗


那么有沒有能加速板栗煮熟的技巧或者做法呢？
答案是有的，我們完全可以在水煮板栗之前用刀在板栗上面劃個十字口子，這樣不但可以稍微加速板栗煮熟，還可以讓我們在剝板栗的時候更加地便捷 。
但是煮的時間短并不意味著這樣做出來的板栗就一定好吃，我的建議是我們先放冷水、冰糖、少量鹽跟板栗混在一起，然后等待一段時間讓板栗浸泡入味 ， 然后再用鍋去大火煮沸板栗15-20分鐘，然后轉為小火熬制20分鐘左右 。這樣做出來的.板栗又好吃又煮得很熟 。
需要注意的是 ， 板栗最好是冷水下鍋煮沸，最好不要直接用熱水煮板栗，同時我們可以生吃板栗，也可以熟吃板栗，但是最好不要吃半生不熟的板栗，這樣對我們的腸胃不太好 。
栗子煮多長時間才能熟2怎樣儲存熟栗子
1、冷藏保存
熟板栗可以冷藏保存 ， 但在保存熟板栗以前要把它晾透，等它溫度降到常溫以后才能裝入到保鮮袋中放入冰箱冷藏室保存，在保存的時候，不要把它與帶有刺激性氣味的食物放在一起，不然會串味，影響熟板栗的口感 。
2、干燥保存
熟栗子還可以放在干燥的環境中保存，在保存以前應該先把熟板栗去掉外殼，然后再放到陰涼通風的地方降溫并晾干里面的水分，然后再把它放入到干凈的方便袋中保存在陰涼干燥的環境中，這樣能讓熟板栗保存較長時間，想食用時可以取出用它煮粥喝 。
儲存熟栗子的方法教程
1、常溫儲存
在日常生活中，熟栗子可以放在常溫的環境中保存 ， 在保存的時候可以先把熟栗子降溫，然后放在透氣的竹制容器中，放在陰涼通風的環境中保存，這樣能讓熟粒子保存3~5天不變質，想吃時隨時取出食用就可以 。
2、冷凍保存
熟栗子還能放在低溫環境中冷凍保存，家中的冰箱就是保存熟栗子的最好工具，再保存以前可以把做好的熟栗子去掉栗子殼再讓它叫賣，然后裝入到干凈的保鮮盒中，直接放入冰箱的冷凍室，這樣保存的熟栗子很少出現變質，人們需要食用時取出化開就能吃 。

###其它資料參考###1、板栗用不同的鍋煮 ， 所用時間也不一樣 。用普通鍋煮一般要煮20分鐘左右，將切好口的板栗放進鍋中，加清水 ， 水稍微沒過栗子一點就好，再開大火煮沸，煮差不多15分鐘后轉小火 ， 煮幾分鐘后關火燜一會兒 ， 撈出即可 。
【栗子需要煮多久能熟】 2、若板栗用高壓鍋煮，一般需要10分鐘左右，將切好口的板栗放進高壓鍋中，加一點點水，蓋上鍋蓋開火，等高壓鍋開始上汽之后，關火泄壓，開蓋再煮2分鐘，倒掉水即可 。

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