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世界茶王是什么茶

生活百科安化

茶王是哪種茶？六安瓜片于2001年中國(蕪湖)茶博會上榮獲“茶王”殊榮 。信陽毛尖于2007年在中國國際茶業博覽會（鄭州），信陽毛尖一舉奪得“茶王”稱號 。同年11月份在日本舉辦第二屆世界綠茶大會上獲得6個最高金獎、10個金獎和5個銀獎，獲2007年“世界綠茶大會”中國區綠茶金獎 。武夷大紅袍被譽為“武夷茶王” 。茶王是屬于綠茶還是花茶呢？
六安瓜片
六安瓜片，中華傳統歷史名茶，中國十大名茶之一，簡稱瓜片、片茶，產自安徽省六安市大別山一帶 ， 唐稱“廬州六安茶” ， 為名茶；明始稱“六安瓜片”，為上品、極品茶；清為朝廷貢茶 。
六安瓜片，為綠茶特種茶類 ?！熬哂杏凭玫臍v史底蘊和豐厚的文化內涵 。在世界所有茶葉中，六安瓜片是唯一無芽無梗的茶葉，由單片生葉制成 。去芽不僅保持單片形體，且無青草味；梗在制作過程中已木質化 ， 剔除后，可確保茶味濃而不苦，香而不澀 。六安瓜片每逢谷雨前后十天之內采摘，采摘時取二、三葉，求“壯”不求“嫩” 。
信陽毛尖
信陽毛尖又稱豫毛峰，屬綠茶類 。是中國十大名茶之一，河南省著名特產之一 。主要產地在信陽市浉河區（原信陽市）、平橋區（原信陽縣）和羅山縣 。由漢族茶農創制 。民國初年，因信陽茶區的五大茶社產出品質上乘的本山毛尖茶，正式命名為“信陽毛尖” 。
信陽毛尖具有“細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨特風格，具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食等多種功效 。
1915年在巴拿馬萬國博覽會上與貴州茅臺同獲金質獎，1990年信陽毛尖品牌參加國家評比 ， 取得綠茶綜合品質第一名 。信陽毛尖被譽為“綠茶之王” 。信陽毛尖品牌多年位居中國茶葉區域公用品牌價值第3位 。2017年 ， 中國茶葉區域品牌價值評比中，信陽毛尖以59.91億元位居品牌價值排行榜第二名 。
名茶產區：信陽市浉河區車云山、集云山、云霧山、天云山、連云山、黑龍潭、白龍潭、何家寨，俗稱“五云兩潭一寨” 。
安化黑茶30問
1、什么是黑茶？
黑茶是我國六大茶類之一，是我國特有的茶類 。黑茶是以一定成熟的鮮葉為原料，經殺青、渥堆發酵、蒸壓等經二十幾道到三十道復雜工序制成的一大類茶葉的總稱，是我西北少數民族的生活必需品 。因常加工成磚形成品，也稱“緊壓茶”、“磚茶” 。
2、什么是安化黑茶？
安化黑茶是采用湖南雪峰山脈的大葉茶樹種為原料，經殺青、揉捻、渥堆、等四大工藝，經多道工序加工而成的毛茶和以其為原料蒸壓成型的緊壓茶的總稱 。
3、除湖南外，我國還有哪些地方產黑茶？
云南普洱茶、湖北老青茶、廣西六堡茶、四川邊茶等 。
4、什么是三尖？
【世界茶王是什么茶】
三尖又稱湘尖，其中包括天尖、貢尖、生尖 。一般為蔑簍散裝茶，三尖原料相對較嫩，舊時都作為皇室貢品 。
5、什么是四磚？
我們通常所說的四磚是指：茯磚、花磚、黑磚、青磚 。
6、安化黑茶傳統產品有哪些？
1>天尖、貢尖、生尖：采用原料較細嫩的黑毛茶加工而成，篾簍散裝 。
2>花卷：千兩花卷茶、百兩花卷茶、十兩花卷茶，其加工方法基本一致 ， 均為人工踩制而成 。
3>花磚:由花卷茶演變而來 ， 磚面四周印有花紋 。
4>黑磚：黑磚和花磚的壓制工藝基本相同 。
5>茯磚：因在伏天加工，故稱“茯磚茶”，其藥效似土茯苓，被稱為“茯茶”或“福茶” 。

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