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什么蔬菜葉湯好喝( 二 )

生活百科切成


喝蔬菜湯的好處
喝一些蔬菜湯能夠讓血液的酸堿度平衡，讓身體里面的一些酸毒物質被有效的排出，新陳代謝的速度也可以變得更快，而且還能讓身體抵抗疾病的能力以及免疫力變得更好，適當的喝一些蔬菜湯可以讓身體里面的營養物質都變得更多 ， 讓營養均衡，如果平時因為挑食偏食而引發了一些不舒服的癥狀，那么喝蔬菜湯可以達到的效果就會更好一些 。
喝蔬菜湯還能達到修復細胞活化細胞作用，讓身體里面的細胞再生功能變得更強 ， 讓身體修復能力也變得更好，適當的喝一些蔬菜湯，能夠達到調理身體作用 ， 蔬菜湯的種類有很多，不同的蔬菜湯能夠進入腎經 ， 肺經，脾經，肝經以及心經 ， 達到更好的調節身體作用，能夠讓身體的環境平衡 ， 還可以把垃圾毒素有效清除，達到有效的抵抗疾病作用 ， 所以平時適當的煮一些蔬菜湯來喝就非常適合 。
蔬菜湯怎么做給寶寶喝
給寶寶做蔬菜湯就可以準備新鮮的胡蘿卜以及菠菜，茯苓 ， 清洗干凈以后就放到開水鍋中焯燙一下，然后再剁碎 ， 鍋中加入適量的水燒開，把蝦皮蛋黃以及胡蘿卜碎菠菜碎放進去煮，煮好以后就可以給孩子吃了，里面的維生素含量豐富，可以讓孩子的皮膚狀態變得更好，而且里面添加了蝦皮，所以補鈣的效果也是相當不錯的 。
###其它資料參考###春天是補水的季節，這10道家常蔬菜湯做法很簡單，好喝又營養！
春天最容易干燥了 ， 雖說現在氣溫并不高，還時不時的下著小雨，但是給身體補水卻不能缺少的 。尤其的在春天，萬物都在開始復蘇的時節，多喝點湯湯水水對身體還是很有好處的 。這里說的湯湯水水除了那些葷菜的湯汁外，也要多喝一些蔬菜湯，給身體補充不一樣的營養也是必須的呢！
所以 ， 今天我分享的這10道家常蔬菜湯的做法您一定不要錯過，做法上來看是很簡單了 ， 但是營養卻是一點不簡單哈！
青菜肉絲湯
1、食材準備：青菜一把，青菜掰開洗凈備用；肉絲一塊，肉塊洗凈切成肉絲備用 。
2、肉絲湯鮮嫩的小竅門 ， 肉絲腌制一下：鹽、料酒、生抽、糖、生粉用筷子攪拌均勻 。
3、燒沸水，將腌制好的肉絲用筷子抖落進去，腌制好的肉絲放進沸水中幾秒鐘就煮熟了，所以煮肉絲的時間不宜過長，否則肉絲就老了 。將青菜放進去，稍稍煮幾秒鐘即可 。關火 ， 放油鹽調味 。
肉圓海帶湯
1、食材準備：干海帶提前泡發，洗凈，切小條備用 。準備好肉圓的肉餡，里面添加：香蔥末、鹽、蠔油、生抽、五香粉、糖朝著一個方向攪拌上勁，攪打的過程中適量加些涼水，這樣打出來肉末吃起來不會柴 。香蔥幾根，洗凈切斷 。
2、鍋里面煮沸適量開水 ， 先加油鹽調好味 。然后用勺子將肉圓一個個的放進去，煮熟（基本上肉圓飄起來就可以了） 。
3、加入之前準備好的海帶條，再次煮開 。裝碗撒上香蔥段即可 。
菠菜豬肝湯
1、食材準備：菠菜一小把洗凈瀝干水；豬肝先洗凈切片 ， 用清水浸泡五分鐘，再洗凈 ， 瀝干水，加適量料酒、生粉、鹽抓揉均勻 ， 腌制3-5分鐘 。
2、燒一點開水，先放油鹽調味 。用筷子將豬肝一片片的放進去煮熟 。
3、然后將菠菜放進去，燙軟即可 。
西紅柿肉絲濃湯
1、食材準備：西紅柿一個，洗凈切薄片；瘦肉洗凈切粗絲；香蔥一根，洗凈剁碎 。
2:、先將肉絲放入準備好的碗內勾芡一下：生粉、鹽少許糖，攪拌入味，放置一旁 。

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