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好豆菜譜豆幣怎么賺呀( 三 )

生活百科菜譜


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###其它資料參考###材料
淮山也叫山藥1根，靑辣椒1只，干辣椒1只，姜蒜適量，胡蘿卜1只，鹽
做法
1、把淮山削皮，注意要戴上膠皮手套才行，否則手碰到淮山皮，奇癢無比?。∪綣恍⌒牟淶攪撕苧鰨?用煤氣的火烤手啊，才會解癢?。?
2、削皮的淮山切片備用，胡蘿卜切片 ， 青辣椒切絲即可 。
3、鍋里放油，倒入拍碎的姜蒜煸香 ， 倒入干辣椒絲（干辣椒切絲）
4、倒入胡蘿卜翻炒，然后倒入淮山，這個時候就要加鹽，把淮山和胡蘿卜片拌均勻（雖然這個時候加鹽不健康，因為鹽里的碘會揮發掉 。但是這個時候加鹽 ， 淮山是生的，加鹽就容易入味 ， 等熟了鹽就在淮山的表面，而且味道不均勻）
5、這個時候要蓋上鍋蓋 ， 小火燜著，大概10分鐘，開蓋攪拌均勻 。
6、攪拌均勻后 ， 再燜10分鐘后，開蓋，倒入青椒絲，翻炒1-2分鐘均勻即可 。
###其它資料參考###據我所知，面向大眾的軟件，沒有太專業的 。因為軟件是要盈利的，面向廚師太小眾化，賺不到錢，哪個公司肯做啊 。你想學專業做菜？其實可以去淘寶買視頻教學，好幾G也不貴，很多都是專業碟片里抽取出來的，能看到你懷疑人生，不過你得有百度云存這些資源 。
滿意請采納，謝謝！
###其它資料參考###1、下廚房app
下廚房是中文互聯網上的第一家庭美食入口 ， 一個提供了食材食品、廚房用品購買與菜譜查詢、分享的移動應用 。
其中，iPhone版本的下廚房被評選App Store應用，并被Apple Store線下體驗店選用為演示App ， 入選「App Store 2013年」的美食類應用 。
功能介紹
人氣社區：你嘗試發布一道菜，會獲得最真實的廚友點贊，交流心得提升廚藝；
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2、豆果美食app
豆果美食是國內首家發現、分享、交流美食的互動平臺 。現在已經發展成為國內外華人較為領先的美食互動社區網絡 。具有廚藝交流、美食分享的功能 。提供國內免費手機美食菜譜、生活資訊 。
功能介紹
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