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烤大蒜多久才好吃

生活百科大蒜

怎樣烤大蒜？1剝去大蒜最外層的厚皮，將靠近大蒜的那層皮保留 。將大蒜頂端切去約5mm，露出蒜肉 。一定要選擇新鮮的大蒜 ， 新鮮的大蒜組織緊密，含水量大，烤完之后的口感很好 。盡量選擇形狀好，蒜瓣長的差不多高的蒜 。
【烤大蒜多久才好吃】2將大蒜放在鋪有錫紙的烤盤中，在大蒜表面均勻的撒上橄欖油，接著均勻地在每頭蒜上撒入鹽和黑胡椒碎，最后再撒上干燥的迷迭香 。燥的迷迭香可以在大型超市的進口食品柜臺或西餐調料店買到，淘寶也有很多 。
3在大蒜表面蓋上一層錫紙，放入預熱好的烤箱中層，以180度烤30分鐘 。30分鐘后拿掉表層錫紙，再烤20分鐘 。
其實烤大蒜沒有多大的味道 ， 又不是烤榴蓮，弄的家里一股屎味 。
如果單純的在烤箱里烤大蒜 ， 那豈不是既浪費大蒜又浪費烤箱了，用烤箱，便要做出美味了東西吃來才能對得起自己啊 。
將大蒜剝皮，準備一張錫紙 ， 將錫紙把盤子包起來，然后將錫紙上刷上一層油，再把大蒜擺上，將辣椒面、鹽撒在大蒜上 ， 然后放入烤箱 。
大約烤上十分鐘就能出爐了，出爐后撒上一層孜然 ， 如果覺得不夠辣還可以將蒜蓉辣醬倒在碗里，用烤好的大蒜蘸著吃 。
而且大蒜也可以自由搭配沒事放到烤箱里去吃 ， 方便又美味 。
將大蒜串在燒烤簽上 ， 然后往上搭配青椒，甘藍，西蘭花等蔬菜，跟做燒烤同樣 ， 刷上油，刷上辣椒，刷上燒烤醬 。
然后放到錫紙上放入烤箱，蔬菜比較好熟，同樣十分鐘，美味的烤箱燒烤就做好了 。

###其它資料參考###怎么烤大蒜
材料
整顆蒜頭4橄欖油適量奶油適量鹽巴適量黑胡椒適量
做法
1
4顆完整的蒜頭，把最外層的皮剝掉 ， 然后對半切
2
放入錫箔紙內，淋上橄欖油，再涂一些奶油，撒上鹽巴 。然后放入烤箱180度 ， 約30分鐘
3
烤好之后，可灑胡椒粉做調味 。
###其它資料參考###烤生蒜 烤大蒜的做法
大蒜撥出來，洗干凈，用廚房紙吸干水 。
放進錫紙，包起來 ， 包成一團，四面都不漏出，看不到大蒜就行了 。
烤箱180度預熱5分鐘，大蒜放進去烤半個小時 。
搞定，放點椒鹽吧

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