6..調入少量鹽，加快口蘑出水
7.口蘑出水后，大火不斷的翻炒收汁
8.待汁收干 ， 調入生抽
9接著放入西蘭花和胡蘿卜同炒
10.拌炒均勻后，調入少許鹽即可
###其它資料參考###涼拌西蘭花的做法：
1備好西蘭花、胡蘿卜 。2西蘭花用手掰小塊 。3西蘭花過熱水淖一下 。4胡蘿卜切成滾刀塊，過熱水淖一下 。5西蘭花、胡蘿卜放到一起添加香油、鹽、味精調勻 。
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