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玉米有助于人體脂肪及膽固醇的正常代謝，能減少膽固醇在血管中的沉積 ， 從而軟化動脈血管 。
西紅柿可提高機體氧化能力，消除自由基等體內垃圾，保護血管彈性，有預防血栓形成的作用 。
蘋果可使積蓄于體內的脂肪分解，對推遲和預防動脈粥樣硬化發作有明顯作用 。
海帶【預防腦血栓吃什么食物 6個信號你要警惕】能防止血栓又有降膽固醇、脂蛋白、抑制動脈粥樣硬化的作用 。
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