茯茶怎么喝 _磚茶

茯磚茶怎么喝？？

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茯磚茶的三種喝法：
1、烹煮法：把備好的茯磚茶放到玻璃杯中，倒入適量清水，沸水潤茶之后再加入冷泉水，沸騰以后，將茶湯過濾去渣，即可飲用。
2、泡飲法：將茯磚茶放入杯中，用100度的開水直接沖泡，蓋上蓋子悶5分鐘，即可飲用。
3、茯磚茶+牛奶：將備好的茯磚茶放入沸水中，熬煮10分鐘，再倒入適量的牛奶煮開，然后用過濾器濾掉茶渣，即可飲用。
擴展資料：
營養價值
茯茶中的“金花”是一種有益菌，生物學家現定名為“冠突散囊菌”，是國家二級機密保護菌種，在自然界只有千年靈芝才有。如同奶酪中的乳酸菌。
其消食健胃，殺腥解膩，降脂減肥，降壓降糖，生津御寒的飲用功能為其他茶類所不及，特別是對主食肉類、缺少蔬菜、水果的人們，長期飲用茯茶既能補充人體所需的維生素和礦物質，又能消食化滯、和胃潤腸、通便利尿、調節人體新陳代謝，對人體起著一定的保健和病例預防作用。盡管茯茶性溫，有消食利水、補氣之效。
茯茶的危害：
茯茶屬六大茶類中的黑茶，是黑茶中最具特色的品種，屬后發酵茶，也是全發酵茶。一般情況陳放年代越久香味越濃，茶湯越易沖泡出來，茶湯色澤紅艷明亮。茶中的金花能有效調節人體新陳代謝，并有降脂、降壓、調節糖類代謝的功效。
長期飲用茯茶，能夠促進調節新陳代謝，增強人體體質、延緩衰老，對人體起著有效的藥理保健和病理預防作用。品飲茯茶有三忌：一是空腹不能飲，否則就會感到饑腸轆轆，甚至會頭暈眼花，翻肚欲吐，即俗稱的茶醉；二是睡前不能飲，否則會使人難以入睡；三是冷茶不能飲，茯茶冷后性寒，對胃不利。
而茯茶即不是藥品，也算不上是保健品，只是擁有一些保健功效罷了。在長期飲用的狀況下，能夠改變身體的機能，對一些疾病能夠起到改善作用。
吃藥可能還會存在副作用，但是喝茶卻不會有任何的副作用，可以完全放心。很多人不喜歡喝茶的原因是因為自己從來不嘗試，只要嘗試一下，相信會愛上它。
茯茶也是黑茶中的一類，是一種后發酵茶，在發酵過程中會產生一種被稱為金花的益生菌，而這種益生菌是隨著發酵時間越來越多的，時間越久，黑茶金花菌則越多，茯茶的品質越好。
參考資料來源：百度百科：茯磚茶

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茯茶世家茯茶的飲用方法能很多，常用的有：
方法一：從茯茶上掰取茶一小塊（約5克左右），與普通茶一樣首先放入茶壺中，注入的開水要保證足夠燙，經2~3分鐘后即可飲用，如果放涼之后再飲用，過喉時的那種感覺也是非常清淡爽快的。此法飲用最為方便快捷；
方法二：從茯茶上掰取茶適量，放入煮茶器中5~6分鐘，即可飲用
如果使用套裝茶具，可使用下面方法沖泡：
1、從茯磚茶上掰取茶適量，放入紫砂壺中，用少量開水倒入壺中，并且用開水沖淋壺外表，使壺內外溫度一致，隨即倒出壺中茶湯入公道杯中，這一步驟謂之為“洗茶”；
2、趁熱用公道杯中的第一泡茶湯沖淋杯，不飲并倒出，謂之“溫杯”；
3、用開水第二次沖泡壺中茯茶，稍后倒入公道杯，就呆聞香觀色，并分杯飲用了。
###其它資料參考###1、投茶量：控制好茶/水比例，為濃淡打好基礎。100ml蓋碗，投茶10克。這個投茶量基本保證了比例的協調。個人可根據口味自行調整。同時調整每泡時間，加以配合。